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fup9chanfup9chan 口コミ181件フォロワー1,804人

4.0

￥2,000～￥2,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.3
酒・ドリンク3.5

2026/01訪問1回目

4.0

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.3
酒・ドリンク3.5

￥2,000～￥2,9991人

Kuta Bali, Singapore Sling

『Newton Circus Bali』は、本場シンガポールのホーカー文化をバリ島の開放的な空間で再現。
名物のハイナン（チキンライス）やラクサ、サテに加え、新鮮なシーフードを豪快に味わえ、活気にあふれる、ここはただの観光客向けダイニングスポットではありません。

オーナーのこだわりが生んだ「味の継承」自らがシンガポールの伝統的なレシピを重んじ、バリの新鮮な食材と融合させている点です。
もちろんシンガポール食料品のサプライヤーもされているので、この島でシンガポール料理をするには、ここを避けていくわけにはいきません。
五感を刺激する圧倒的な「ライブ感」、一歩足を踏み入れれば、そこはスパイスの香りと調理の熱気に満ちた別世界、絶妙な火入れで調理され提供される海老やカニのグリル。
サンバルソースや多種のスパイスの鮮烈な辛みが、素材の甘みを最大限に引き出します。　
ランチに良し、冷えたビールを片手に、友人や家族と大皿を囲むもよし。
スタッフの活気ある接客も、料理の味を一層引き立てます。

惜しまれてパンデミックで閉業した『Dapur Panda』『Bugis Street Bali』も、彼の手にかかれば、また再開する日も近いのかもしれません。

10

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店舗基本情報

店名	Newton Circus Bali
ジャンル	シンガポール料理
予約・お問い合わせ	(+62) 81999109888
予約可否
住所	インドネシア1, Jl. Sunset Road No.68, Kuta, Kec. Kuta, Kabupaten Badung, Bali 80361 大きな地図を見る周辺のお店を探す
営業時間	11:30 - 21:00 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥4,000～￥4,999 ￥2,000～￥2,999
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可（VISA、Master、AMEX、Diners）

席・設備

席数	100席
最大予約可能人数	着席時 100人
個室	無
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有

特徴・関連情報

利用シーン
ドレスコード	カジュアル
公式アカウント	https://www.facebook.com/http://www.newtonbali.com
初投稿者	fup9chanfup9chan（1804）