クロボカンのびっくりバーガー : Habitual Quench & Feed

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3.7

~¥9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。
  • 料理・味3.6
  • サービス3.6
  • 雰囲気4.4
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク-
2015/08訪問1回目

3.7

  • 料理・味3.6
  • サービス3.6
  • 雰囲気4.4
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。

クロボカンのびっくりバーガー

バリ到着直後のランチチョイス。
機内食食べ過ぎにつき「軽め」でいきたい。
そんな空港からタナロット寺院への道程で『ハビチュアル クェンチ & フィード』さんに寄り道です。

Jl.Raya kerobokanを北上し、Jl.Umalasで左折。
小さな橋を渡ってY字路を左に行くと田園地帯に突入。
ほどなく右手にありました。

店内はホワイトとチョコブラウンに統一されたシンプルお洒落系。
先客は若い欧米のカップルが一組です。

・コカコーラ(Rp.25k≒216円)
・バナナジュース(Rp.20k≒173円)
・ハビチュアルクラブハウスサンド(Rp.75k≒677円)
・マッシュルームハンバーガー(Rp.95k≒812円)
・Tax & サービス(15%Rp.32k≒276円)

コーラがバナナジュースより高いあたりがバリらしい。
でも、まぁ明らかに欧米向けのプライスです。

10分程で到着したハンバーガーとサンドウィッチを見て二人でパチクリ。
串が刺さってるのは日本でもよく見ますけど・・・。
「グサッ!!」と大きなステーキナイフが屹立してます。
ビジュアルに特徴あるこ〜ゆ〜演出。
ツーリスト的にかなり上がりますね。

ナイフを抜いて、はみ出る具材達を上下から押さえ込みながら、大口を開けてバンズかぶりつきます。
途端に中から「ジュワワワワ」。
溢れ出るくいしん坊『至福のエキス=肉汁』。
勢い余って「ボタボタボタッ」とウッドトレーまで垂れてきます。
そんな訳で、とにかくパティがジューシィ。
軽く焦げたマッシュルームの香ばしさとオニオンの辛み。
これまた肉の旨味を引き立てます。
パティの味わいが濃ゆいため、ケチャップやマスタードを使わず一気に完食でした。

サンドウィッチはBLT系。
やはり刺さったナイフを除けば、素朴でシンプルな味わい。
ですが、それぞれの具材の味が濃ゆいです。
特に玉子!
存在感の強い濃厚な甘みと香りが、カリカリベーコンとシャキシャキレタス、トマトの酸味の仲を取り持ってます。
全てをしっかり受け止めるコンガリトーストもGOOD!

繊細な味わいと田園風景に、そこはかとなくバリを感じつつも、見え感と量感は完全にアメリカンな一皿。
味や雰囲気が、これから始まる旅を盛り上げてくれる。
そんな素敵なカフェでした。

ご馳走様でした。

  • Habitual Quench & Feed - (Rp.95,000)

    (Rp.95,000)

  • Habitual Quench & Feed - (Rp.75,000)

    (Rp.75,000)

  • Habitual Quench & Feed - (Rp.25,000)

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  • Habitual Quench & Feed - 看板

    看板

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やまいぬ

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
Habitual Quench & Feed
ジャンル ハンバーガー、創作料理
予約・
お問い合わせ

(+62) 3619181801

予約可否
住所

インドネシアJalan Umalas 1 No. 12B, Kuta, Bali, Indonesia

交通手段

クロボカンの中心街よりJl. Raya Kerobokanを北上。
Jl.Umalasを左折し橋を渡ったらY字路を左へ。

営業時間
  • ■営業時間
    9:00~18:00

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)

席・設備

禁煙・喫煙 全席喫煙可
駐車場

店前に2~3台分の駐車場あり

空間・設備

オシャレな空間、席が広い、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

ドレスコード

カジュアルOK

公式アカウント
初投稿者

やまいぬやまいぬ(667)

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