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ジャワ＆バリ舞踊と王宮料理
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駐車場アーチ
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外観
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お出迎え
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ガムラン生演奏
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店内
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お品書き
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ドリンクメニュー
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揚げ煎餅3種
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ソトアヤム
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オタオタ
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サフランライス
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王宮官女に扮した女性スタッフ
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メイン料理の完成
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デザート
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舞踊の解説書
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エレファントマン
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
Ayodya Restaurant
|
|---|---|
| ジャンル | インドネシア料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+62) 0361286818 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
インドネシアJl. Bypass Ngurah Rai No.102XX, Sanur |
| 交通手段 |
無料送迎サービス有り |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB） |
席・設備
| 席数 |
240席 （テーブル席：150席 エアコンルーム：90席（5部屋）） |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可） |
| 禁煙・喫煙 | 分煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ライブ・生演奏あり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、カクテルあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| 初投稿者 |
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周辺のお店ランキング
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旅先でその土地の名物料理を味わい、伝統芸能を鑑賞するのを楽しみにしていますが、今回のバリ旅行ではジャワ・バリ舞踊と王族スタイルのディナーが楽しめるという「アヨディアレストラン」に行ってきました。
サヌール地区にあるロードサイドタイプの大型レストランで、駐車場入り口の立派な門をくぐり車を降りると、ガムランの生演奏と女性スタッフが並んでお出迎え、なんだか早くもＶＩＰ待遇でチョット気恥ずかしいではないか。
店内は体育館のように広くて開放的な雰囲気、中央には大きなステージがあり、それを囲むようにテーブル席が配置されています。私達は エアコンの効いた個室をリクエスト、ガラス越しにダンスを鑑賞することができます。
お目当ての料理はもちろんジャワ島のイスラム王族の晩餐を再現したという「リスタフェルディナーセット：一人Rp350,000約2,800円(税サ込)というコースです。
まずは付け合せに揚げ煎餅3種（木の実・海老・インドネシアほうれん草）がサンバルソースと共に出てきました。
続いての前菜はキャベツがたっぷり入ったソトアヤム（鶏肉スープ）とバナナの葉に包まれたオタオタ（焼き蒲鉾）が運ばれてきました。
これらを食べ終えると、まずはサフランライスだけが盛られただけのお皿がサーブされ、ここからいよいよ王宮スタイルでの給仕パフォーマンスが始まるようです。
照明が落とされジャワ王宮の官女に扮した女性スタッフ8人が中央の舞台に登場してから私達の部屋に入室、それぞれ違うお料理をお盆に持っていて中央のサフランライスの周りに順々に盛り付けてくれます。８種類のお料理（甘辛テンペ、海老のインドネシア風ソースかけ、牛肉のパダン風煮込み、じゃがいもと小エビの煮込み、空心菜の炒め物、じゃがいものパプリカ詰め、インドネシア風焼き鳥、錦糸玉子）が並び見事メイン料理が完成。
目にも鮮やか、なんだかお箸をつけるのも勿体ないほどの出来映えで見てるだけで楽しいです。
そして最後にまた整列して声高らかに何か唱和しました。たぶん 「どうぞお召し上がり下さい」とか云う意味かな・・・聞くの忘れました。
嬉しいことに日本語表記ののお品書きも添えてあったので、それぞれ見比べながら全品美味しくいただきました。
最後のデザートはブブール・クタン・ヒタム（ブラックライスの甘粥と白玉ととココナッツミルク和え）とジンジャーティまたはコーヒーが出ました。
飲物は定番のビンタンビール （小Rp50,000約400円）とインドネシアの地酒アラック（Arak：グラスRp40,000約320円）にもトライ、ココヤシを原料とした蒸留酒だそうで日本の焼酎のような感じでフルーティーな味わい。
そして８時頃から中央の舞台でジャワ・バリ舞踊がスタート。この日は４種類が演じられましたが、それぞれ何を表現した踊りなのか日本語の解説パンフレットが置かれていたのも親切、衣装も華やかでガムランの生演奏と共にその優雅で美しい舞踊りに理屈抜きで見とれてしまいます
スタッフの方々も片言の日本語が話せて皆さん親切、帰り際には踊り子さん達と記念撮影もできました。
味だけでなくパフォーマンスも楽しめる宮廷スタイルでのインドネシア料理を、伝統舞踊を観賞しながら頂けるという非日常的で贅沢な時間が過ごせ良い思い出となりました。