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| 店名 |
Jimbaran Gardens(InterContinental Bali Resort)
|
|---|---|
| ジャンル | ヨーロッパ料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+62) 361701888 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 |
インドネシアJalan Uluwatu 45, Jimbaran 80361 |
| 交通手段 |
空港より約15分。ジンバランビーチ目の前 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算(口コミ集計) |
|
| 支払い方法 |
カード可 |
| 席数 |
72席 (メインである半オープンエアのレストランコーナー(38席)、木製デッキの上のオープンテラス(24席)、ご家族やグループでのプライベートな用途に最適なバレ・ブンゴンと呼ばれる伝統的な茅葺き屋根の東屋が2つ) |
|---|---|
| 空間・設備 | オシャレな空間 |
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、海が見える、ホテルのレストラン |
| ホームページ | |
| 備考 |
とれたての新鮮なシーフード、ピザ、軽食などをオーシャンビューで満喫できる。また夕食時には、星空の下、毎晩ライブエンターティメントを楽しめる。 |
| 初投稿者 |
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今年の夏は約10年ぶりにバリ島へ。
家族3人でジンバランの「インターコンチネンタル バリ リゾート」に行ってきました。
成田から直行便で向かい、ホテルに着いたのは19時頃。
ホテルのすぐ近くにレストランは無いので、この日はホテル内のレストラン「Jimbaran Gardens」で夕食にしました。
プール近くの場所で、リゾートホテルらしく屋根はあるもテラス席。
薄暗いですがかしこまった雰囲気では無く、スタッフもフレンドリーです。
「Ubud Crispy Duck」は大きめの脚2本。
皮パリパリで身はホロホロと柔らかく、しっかり味も染みてます。
ウブドのダックなのか、肉そのものが良い感じ。
ローカルな味というよりは西洋なエッセンスもあります。
「Iga Bakar Babi」はバリ名物のポークリブ。
ベーコンのような勲香があり、肉は弾力がありしっかりめ。
余分な脂が抜けて赤身を堪能できます。
骨周りの肉は旨味が濃くて美味しい。
ドリンクも種類豊富。
バリのビール「ビンタン」は珍しい生があるし、グラスワインもたっぷり注いでくれます。
なお、今回のツアーは「バリ王」で組んだのでディナー1回分サービス。
前菜とメインが無料でした。
その2日後、プール帰りに寄って昼食を注文。
「Satay Speciality」Rp.230kはビーフ、チキン、ラムのサテ(串焼き)です。
普通に注文するとホテルなのでバリ島にしてはお高め。
しかし楽だし味も上品で美味しいし、キッズメニューもあるので良い感じでした。