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| 店名 |
Yamma yaa Legian
|
|---|---|
| ジャンル | イタリアン、ピザ、パスタ |
|
予約・ お問い合わせ |
(+62) 81246190856 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 |
インドネシアJln Arjuna Double Six Legian Kaja Kuta, Legian, Kec. Kuta, Kabupaten Badung, Bali 80361 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
¥3,000~¥3,999 ¥2,000~¥2,999 |
| 予算(口コミ集計) |
|
| 支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、AMEX、Diners) |
| 席数 |
50席 |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 50人 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 分煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ドレスコード | カジュアル |
| 公式アカウント | |
| 初投稿者 |
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このお店は、以前は『Cafè Marzano』という名前で親しまれウブドにもあり、よく利用していましたが、商標登録の問題で『Yamma Yaa』で営業しています。
2000年代から地元や観光客に愛されている老舗のイタリアンレストランです。
温かみのある家庭的なおもてなしが評判です。Homemadeで店内で毎日手作りされています。
1.ラム肉のニョッキ (Gnocchi Braised Lamb)
煮込んだラム肉が添えられたニョッキはオススメです。
ゴルゴンゾーラチーズやベーコンをトッピングした「Gnocchi Yamma Yaa」
2. 本格的な薪窯ピザで、薄くて大きなクリスピーな生地が特徴のイタリアンスタイルです。
ディアボラ (Pizza Diavola)スパイシーなサラミが乗ったピザが人気。
薪窯 (Wood-fired oven): 毎日手作りされる生地を伝統的な薪窯で焼き上げており、バリ島内でも最初のピザと評されることもあります。
素材へのこだわりは、ここも輸入と地産の融合で高品質な小麦粉や一部の食材はイタリアから輸入し、野菜や魚介類などはバリ島の地元の新鮮なものを仕入れています。
デザートはティラミスがオススメです。
雰囲気はカラフルな食器やイタリアをテーマにした装飾が施された、カジュアルで居心地の良い空間です。
客層はヨーロッパ系のオージーの観光客が多く、本場に近い味を求める層に支持されています。
ベジタリアンにも対応、ビーガンの多様なニーズにも柔軟に対応しています。
私は今はメニューに無い、カルツォーネCalzoneピザを多種のチーズで作ってもらいます。
(注)悲しい事に駐車場はありません。