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fup9chanfup9chan 口コミ180件フォロワー1,803人

3.7

～￥9991人

料理・味3.7
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.0

2026/01訪問1回目

3.7

料理・味3.7
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.0

～￥9991人

Hayam Wuruk Denpasar Bali,

骨まで食べられる鶏肉の衝撃、骨の概念が変わる、インドネシア最高峰のフライドチキン。
「骨を避ける手間すら、ここには存在しない。」
一見、どこにでもあるAyam Goreng（鶏の唐揚げ）に見えますが、一口噛めばその常識は鮮やかに裏切られる。　
店名に冠した『Tulang Lunak（軟骨）』の名の通り、圧力調理の極致によって、大腿骨から細かな骨に至るまでが、ホロホロと口の中でほどけ、外皮はクリスピーで香ばしく、肉身は驚くほどジューシー。
そこに絡む自家製サンバルの辛みが、南国の熱気と見事に共鳴する。
単なる食事ではなく、バリ島の強い日差しと灼熱の中、骨の髄まで鶏を頬張り、味わい尽くすという、
『Ayam Tulang Lunak Hayam Wuruk』です。
今日は、鶏唐揚げ（Ayam Goreng）と鴨つけ焼き（Bebek Bakar）をいただきました。

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店舗基本情報

店名	Ayam Tulang Lunak Hayam Wuruk Hayam Wuruk
ジャンル	インドネシア料理
予約・お問い合わせ	(+62) 0361245230
予約可否
住所	インドネシアJl. Hayam Wuruk No.88, Panjer, Denpasar Selatan, Kota Denpasar, Bali 80239 大きな地図を見る周辺のお店を探す
営業時間	09:00 - 22:30 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可（VISA、Master、AMEX、Diners）