写真に料理、センスのいいバリカルチャーに触れたい方におススメ : Art Cafe Bumbu Bali

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3.8

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  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/06訪問1回目

3.8

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

写真に料理、センスのいいバリカルチャーに触れたい方におススメ

老舗バリ料理レストランBumbu Baliの
カフェ、宿泊施設、料理教室部門の施設。
1階がレストラン、2階が料理教室の会場、
3階が2人部屋が10室程度の客室フロアです

シャワー、エアコン完備、
冷蔵庫は廊下にある共用のものを使う
ミニマムなファシリティ
繁盛店ゆえ1階の賑やかな喧騒が聞こえて
3階も夜まぁまぁ音が気になるのかなと思いきや
うってかわって静かでアットホームな雰囲気でした

宿泊翌日の朝に料理教室に参加
Bumbu Baliのバリ料理は、伝統的なバリ料理を
世界の調理に精通したオーナーが
西洋式の調理方法や旨みの要素など独自のセンスで
複合的な要素を取り入れながら最解釈したお料理。
美味しくて質が高いところが魅力ですね

バリ島の交通渋滞は年々深刻化していますが
最終日のフライトに向けた
日程調整に頭を悩ます必要がないのが
ここの素晴らしいところ。
海を縦断するハイウェイに乗れば空港はもう目の前
渋滞による影響が最小限のロケーションが最高!

  • Art Cafe Bumbu Bali - Art Cafeの冠にふさわしくアクセントにアンティークを取り入れたセンスのいい明るいお部屋

    Art Cafeの冠にふさわしくアクセントにアンティークを取り入れたセンスのいい明るいお部屋

  • Art Cafe Bumbu Bali - ブラックライス, ピサンゴレンなどデザートも盛合せ

    ブラックライス, ピサンゴレンなどデザートも盛合せ

  • Art Cafe Bumbu Bali - 料理教室で作った料理をランチにいただきました

    料理教室で作った料理をランチにいただきました

  • Art Cafe Bumbu Bali - 料理教室スタート前のディスカッションの時に出された朝ごはん(みんなでシェア)

    料理教室スタート前のディスカッションの時に出された朝ごはん(みんなでシェア)

  • Art Cafe Bumbu Bali - フレッシュなスパイスを1種づつ味見しながら使い方を学んでいきます

    フレッシュなスパイスを1種づつ味見しながら使い方を学んでいきます

  • Art Cafe Bumbu Bali - 料理教室の風景

    料理教室の風景

  • Art Cafe Bumbu Bali - 市場の前でバリの女性のライフスタイルと市場の関係性を解説するオーナー

    市場の前でバリの女性のライフスタイルと市場の関係性を解説するオーナー

  • Art Cafe Bumbu Bali - ボトル買いしたジャムゥ(ターメリック、ハチミツ、ショウガetcをブレンドした栄養ドリンク)をその場でメンバーに振る舞うオーナー

    ボトル買いしたジャムゥ(ターメリック、ハチミツ、ショウガetcをブレンドした栄養ドリンク)をその場でメンバーに振る舞うオーナー

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
Art Cafe Bumbu Bali
ジャンル インドネシア料理、東南アジア料理、アジア・エスニック
予約・
お問い合わせ

(+62) 361772344

予約可否
住所

インドネシアJl. Pintas Siligita No.101, Nusa Dua, Bali 80361

営業時間
    • 10:00 - 15:00
    • 17:00 - 22:00

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
支払い方法

QRコード決済不可

席・設備

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い

特徴・関連情報

利用シーン

ホームページ

https://www.artcafebumbubali.com/

公式アカウント
初投稿者

flowerbaseflowerbase(617)

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