Legian Bali, 『Pho Thin 』 : Pho Thin Dewi Sri

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3.6

¥1,000~¥1,9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。
  • 料理・味4.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
2025/12訪問1回目

3.6

  • 料理・味4.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
¥1,000~¥1,9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。

Legian Bali, 『Pho Thin 』

『Pho Thin Dewi Sri』ハノイの伝説が、バリ島に溶け込む瞬間、ハノイで不動の人気を誇る『Pho Thin』、フォーの有名店。
看板メニューは、ネギだくの「Pho Bo(牛肉の炒めフォー)」は、香ばしさとコクが、凝縮された一杯です。
その味がバリ島レギアンのDewi Sriで味わえると聞き、迷わず訪問しました。

扉を開けた瞬間、牛骨の芳醇な香りに包まれる。運ばれてきた器を埋め尽くすのは、鮮烈な緑のネギと、高温の炎で一気に焼き上げられた牛肉。
まずはスープを一口、ガツンとくる肉の旨味とニンニクのパンチが、計算し尽くされた深みを感じさせます。
滑らかな平打ち麺を啜れば、バリ島の熱気を忘れるほど、後半は卓上の薬味、ニンニク酢、チリソースとライムを数滴で「静」から「動」へ味を変える。
これだけで、コクの深みに爽やかな酸味が加わり、一杯のドラマが完結する。
モダンな店構えで、ランチ時は、人気があります。
バリの熱気に包まれながら、ハノイの魂を啜る贅沢、再訪確定の一杯です。

  • Pho Thin Dewi Sri -
  • Pho Thin Dewi Sri -
  • Pho Thin Dewi Sri -
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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
Pho Thin Dewi Sri
ジャンル ベトナム料理
お問い合わせ

(+62) 082339521878

予約可否

予約不可

住所

インドネシアJl. Dewi Sri No.101, Legian, Kec. Kuta, Kabupaten Badung, Bali 80361

営業時間
    • 10:00 - 23:00

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥1,000~¥1,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

(VISA、Master、AMEX、Diners)

席・設備

席数

40席

最大予約可能人数

着席時 40人

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

初投稿者

fup9chanfup9chanfup9chanfup9chan(1805)

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