この口コミは、バスマティ子さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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3.5
~¥9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。
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料理・味3.8
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サービス3.2
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雰囲気3.0
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CP3.8
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酒・ドリンク3.5
2024/08訪問1回目
3.5
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料理・味3.8
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サービス3.2
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雰囲気3.0
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CP3.8
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酒・ドリンク3.5
~¥9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。
黄色くないソトアヤム
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Soto Tanpa Nasi(ご飯なしスープ)
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エステーがタンニン強くてとてもおいしい!
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閉店・休業・移転・重複の報告
エリア名ジョグジャカルタで登録されていますが、スラカルタ(=ソロ)にあるソトアヤムのお店です。
まず昼に訪問、そしてあまりにおいしかったので翌日の朝にも行きました。
ソトアヤムをご飯なしで注文、Rp.13,000。
「ソトアヤムは黄色」と思い込んでいましたが、このお店のは黄色くないんですね。
ニンニクが少し香りますが、目立つスパイス香はなくあっさりしています。
セロリの葉のようなものが入っていました。
鶏肉がおいしい。
昼に食べたときは春雨が短く切ってあって食べやすさに感動しましたが、朝は長いままでした。
そして朝に食べたもののほうがスープの油っ気が強く、昼には入っていなかったトマトが入っていました。
その辺結構テキトーなのか、時間帯により敢えて変えているのか、たまたま自分の感じ方が違っただけかは不明です。
作り置きのおかずを入れたトレーがテーブルに並んでいて、食べたいものがあれば勝手に取って食べる仕組み。
最後、会計の時に申告してお金を払います。
トレーの内容はテーブルごとに少しずつ違い、ほしいものがないときは店員さんに言えばどこかから持って来てくれる様子でした。
揚げテンペRp.2,000は豆が硬めで香ばしくてとてもおいしかったです。
煮玉子Rp.6,000は甘い味付け。
サテも焼きたてではなく作り置きで、アヤムRp.7,000とサピRp.7000を食べましたが、どちらも甘ダレがよくしみていました。