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スラバヤでもレベルの高い中華だと思います
スラバヤは意外と中華料理のクオリティが高いと思います。華僑が多いからですかね?
そんなスラバヤでも有名な中華料理店「MayStarRestaurant」に行ってきました。
場所はPakuwonMallの近くであり、Magalの並びにあります。店内は広くて清潔感があります。
ブロッコリーの蟹餡かけ、これは美味しいですね~。餡かけは蟹の風味がたっぷりで、あっさりながらもコクがあります。ブロッコリーも量が多く、ワシワシ食べることが出来ます。
春巻きはしっかりと揚げたてで皮もサクサクです。具は片栗粉のとろみが効いているタイプなので、やけどに注意。言わずもがな、美味しいです。
海老焼売はエビのミンチがプリプリして美味しい。また、写真を撮り忘れたのですが焼売に付いてくるラー油がべらぼうに美味しくて驚きました。余りにも美味しかったので、ラー油単体で持ち帰りは出来るか尋ねると快く準備をしてくれました。持ち帰りの量も多く(恐らく300~400cc程)値段もRP8万とお手頃なので、こちらに訪れた際は是非購入しましょう。
小籠包は1pcsが大きめです。中にはスープがたっぷりと入っており、火傷に注意しながら熱々をいただきましょう。ここに来るまではスラバヤで一番美味しい小籠包はParadiseDynastyだと思っていましたが、個人的にはこちらの方が美味しいと感じました。
炒め物はSapTahu(豆腐の炒め物)をオーダーしました。これも滅茶苦茶に美味しいですね~、油で揚げた豆腐をエビやイカと炒めた料理なのですが、餡が非常に濃厚であり正に旨味の塊という味です。ここに来たときはカロリーを気にせず、白米に乗せてガツガツと食べてしまいましょう。
かなり満足度の高い中華でした。このブログを書いている時点では、スラバヤ中華で暫定一位です。今回はランチでお邪魔したので、次回はディナーを試してみようと思います。
ご馳走様でした。超おススメです!
ブログはこちら→https://food-note.jp/2390→
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Nyachu
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| 店名 |
May Star Restaurant
|
|---|---|
| ジャンル | 中華料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+62) 03199421020 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
インドネシアJl. Bukit Darmo Boulevard Ruko Pakuwon Square Blok AK 2 no. 17-18 |
| 営業時間 | |
| 予算(口コミ集計) |
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| 利用シーン |
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|---|---|
| 初投稿者 |
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この日はランチに飲茶を食べにMayStarRestaurantに行きました。
ちまきが超美味い。私がこれまで食べてきたちまきは、比較的あっさり目の味付けが多かったのですが、こちらのちまきは濃厚でガツンとした味付けです。
海老蒸餃子はプリプリムッチリな食感で美味い。
春巻き。前回は半分にカットされてきましたが、今回はそのままです。
小籠包は安定の美味しさ。
やはりMayStarは美味しいですね。この日は朝食を食べ過ぎたので軽めのランチでした。次回はもっと沢山食べれるように、朝食は軽くして訪問します。
ご馳走様でした。