この口コミは、ともっち0609さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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ともっち0609 口コミ120件フォロワー167人

5.0

￥40,000～￥49,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク5.0

2026/02訪問1回目

5.0

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク5.0

￥40,000～￥49,9991人

ただただ美味しかった✨

2026年1月

初めての木佐貫、ずっと伺いたかったお店へ。ようやくこの日を迎えることができました。

扉を開けた瞬間から、空気がすっと澄んでいて、静かな緊張感と同時に不思議な安心感が漂います。料理はどれも過剰な主張はなく、けれど一口ごとに確かな芯があり、季節の移ろいと料理人の眼差しが、静かにこちらへ語りかけてくるようでした。

出汁の香り、温度、食感、そのすべてが「今この瞬間」を大切にしていることを雄弁に物語っていて、思わず背筋が伸びる思い。派手さや驚きではなく、積み重ねられた時間と誠実さで心を打つ一軒だと感じました。

食後には、満たされたというより、整えられた、そんな感覚が残ります。ようやく辿り着けたことに感謝しつつ、次回は3月と季節を変えて伺います。
ご馳走様でした✨

雪の中、皆さんで見送ってくださった1枚を表紙にしました。
この一枚だけでも“木佐貫“の温かさが伝わると思います☺️

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	木佐貫
受賞・選出歴	2026年Silver受賞店 The Tabelog Award 2026 Silver 受賞店
ジャンル	日本料理
予約・お問い合わせ	不明の為情報お待ちしております
予約可否	完全予約制
住所	石川県金沢市常盤町15-3 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	北鉄金沢駅から2,078m
営業時間
予算（口コミ集計）	￥50,000～￥59,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

個室	無
貸切	可
駐車場	無

特徴・関連情報

利用シーン
公式アカウント	https://www.instagram.com/kanazawa_kisanuki/
オープン日	2025年4月18日
初投稿者	pateknautilus40（6461）
最近の編集者	うに好きうに子（21） ... 店舗情報（'25/06/10 13:25）編集履歴を詳しく見る