最高のオステリアです : Osteria Numero Uno

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4.0

¥1,000~¥1,9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。
  • 料理・味4.1
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.1
  • CP4.1
  • 酒・ドリンク4.0
2017/08訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.1
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.1
  • CP4.1
  • 酒・ドリンク4.0
¥1,000~¥1,9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。

最高のオステリアです

オルビエート在住のイタリア人に教えてもらったオステリアに伺いました。

山羊のチーズ、カプリーノを食べたかったけど、昨日は暑かったのでホテルで食べることができなかったことを話すと、ここは店の自家製チーズで出来立てを味わえるし、他の素材もビオでこだわりがあるからと勧めてくれたので、行くことにしました。

ノーチェックのお店でしたが、ガンベロやミシュラン、エスプレッソと比べると、ややグレードが低いと思っているレストランガイドのシールが何枚か貼ってありました。

祝日だったためか、メニューの数は、かなり限定されていました。

選んだのは、生ハムのズッキーニレモンソース巻きにカプリーノチーズを添えた前菜。

チーズは、フレッシュで山羊乳の独特な旨味が感じられました。味は、まろやかでクリーミーで、ほどよい酸味もありつつ、周りの青カビが、アクセントになって美味でした。

生ハムの巻物は、ズッキーニの千切りがたくさん詰まっていて、しかもレモンであえてあるので、かなりさっぱりしていて、サラダ感覚でいただけてナイスでした。

パスタは、ウンブリッキォ。うどんのような麺と、フィノッキオのグリーン色のソースがよく絡んで美味しかったです。個性的な風味のチーズがトッピングされていて、これも味のアクセントになって良いと思いました。

デザートは3つから選ぶようになっていて、ミルフィーユにしてみました。ラズベリーソースとピスタッキオのクリーム、きな粉のような味のパウダーが降りかかっていて、見ため通りの美味しさ。完璧です。

昼のものがまだ胃に残っていたので、1品しか無理かなと思っていましたが、結局、デザートまで完食してしまいました。美味しいのはもちろん、胃にも優しい、疲れない料理です。

メインストリートからは少し外れていますが、決して遠くはないので、オルヴィエートを訪問の際は、是非オススメしたいと思います。

  • Osteria Numero Uno -
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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
Osteria Numero Uno
ジャンル イタリアン
予約・
お問い合わせ

(+39) 0763341845

予約可否
住所

イタリアvia Ripa Corsica, 2/a, Orvieto

営業時間
予算(口コミ集計)

特徴・関連情報

利用シーン

初投稿者

わちきんわちきん(1320)

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