Trattoria del Moro Aronne
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オルヴィエート２日目のディナー
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店主が笑顔でお出迎え〜♬
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ここから左奥に広がる店内
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Sono pronti!!
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木目調の温かみのある店内
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この２本で迷うこと３分・・
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壁にオルヴィエートの全景
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決定後はグラスの取り替えて
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アマローネを抜栓〜♬
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ナスとパルミジャーノ
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タリアッテッレでイノシシ
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野生イノシシ肉の煮込み
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絶品！！
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ドルチェはティラミス
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ここでマンマ登場〜♬
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オルヴィエート大聖堂の横にお月様が上がって来る頃・・
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ホテルに戻りました
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マダム・チェチーリア
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
Trattoria del Moro Aronne（トラットリア・デル・モロ・アローネ）
|
|---|---|
| ジャンル | イタリアン |
|
予約・ お問い合わせ |
(+39) 0763342763 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
イタリアVia San Leonardo, 7, 05018 Orvieto TR |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
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特徴・関連情報
| 利用シーン |
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|---|---|
| ホームページ | |
| 初投稿者 |
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カフェ・カヴール で時間調整をしてお店の前の路地を歩くこと３０秒〜
店主が満面の笑みで迎えてくれました。オープンと同時７：３０pm に
おじゃましましたので未だお客様はいらっしゃらず、その後続々と・・
全員が地元の常連様で中にはかなりご高齢なカップルも！オルヴィエー
トはワイン名産地ではありませんが唯一光るのがオルヴィエート・クラ
ッシコ！ローマからオルヴィエートに着いて大聖堂前にある HESCANAS
でいただきましたが白ワインなので本日のメイン・イベントには力量不
足・・チンギアーレはやはりフル・ボディーの赤で楽しみたい！ワイン
・リストをお願いしますと赤ワインは８種類ほど載っていてヴィーノ・
ダ・ターヴォラはガメイ（イタリアのガメイはフランス・ボージョレ地
区のガメイとは味わいが異なる軽めな赤 €２５）トスカーナの銘醸ワイ
ンではサッシカイヤ（２０２０年 €３５０）とティニャネッロ（２０２
０年 €１５０）がありました。この時は €１→ ¥１７７で ¥６１９５０、
帰国後に円安が更に進みましたので本日の為替レートですと ¥６３３５
０）トスカーナではない北の東西でアマローネとバルバレスコ（€５２）
が壁の棚に載っていて大好きなアマローネ（€８０）かアンティノーリ
のブルネッロ・ディ・モンタルチーノか・・店主が棚からボトルを２本
下ろしてテーブルで対峙すること３分〜最終的にブルネッロは隣の県か
ら〜北のアマローネにオルヴィエートで出会えたことに乾杯したくてア
マローネに決定〜♬ 店主は私がワイン好きだと察して即！ワイン・グラ
スを取り替えるように指示・・
プリミ・ピアッティからパルミジャーノ・アル・メランザーネ（€１２）
とタリアッテッレでチンギアーレ（€１３）を堪能〜♬ リストランテと
違って器もセッティングもシンプルですが確かなお味！！オリーブオイ
ルが美味しい〜♬ 日本のイタリアン・レストランでもエクストラ・ヴィ
ルジネですがやはり鼻に抜けるオリーブの香りが違います。セコンディ
のメニューから選んだのは "イノシシ肉を伝統的なソースで” と書かれ
たチンギアーレ・ドルチェフォルテ、野生の猪肉の柔らかな煮込みで赤
身が味わい深い珠玉の逸品〜♬ イノシシは日本でもジビエのシーズンに
いただけるようになりましたが未だ鹿肉ほどポピュラーではありません。
お隣に猪肉とチーズのショップがあって猪の剥製が店頭に立っていたの
で触ってみましたら被毛が長く手袋でも剛毛で痛い！ディナー前からチ
ンギアーレ尽くしで昨日に続いて猪の里ならではの逸品を堪能させて戴
きました。ドルチェはティラミス（€６）をお願いすると・・お母様ら
しき方が！伺ってみますと当たり〜♬ イタリアらしいご家族経営で温か
い雰囲気のトラットリーアのお肉料理（€１３〜€１９）にはポークとビ
ーフ以外に猪だけでなく鳩の赤ワイン煮（€１９）があって本格的！お
魚料理は鱈のみ！海なし県オルヴィエートらしいなと思いながらチェッ
クをお願いすることに・・♡ ご家族総出でお見送りしてくださいました。