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| 店名 |
Antiche Mura
|
|---|---|
| ジャンル | ステーキ、イタリアン、ヨーロッパ料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+39) 08281998535 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
イタリアVia Tavernelle, 20, 84047 Capaccio SA |
| 営業時間 | |
| 予算(口コミ集計) |
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| 利用シーン |
|
|---|---|
| 初投稿者 |
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夜は、ホテルの近くのグリルレストランへ。本当は朝行ったチーズ屋さんを予約していたのですが、前日の夜に、急遽休業にすると言われ、パェストゥムにはほとんどレストランがないので、こちらも消去法による選択です。
20時に入店しましたが、他にお客さんはいません。でもお店の人は何人もいて、おしゃべりをしています。イタリアのレストランはいつもこんな感じ、どうやって経営が成り立ってるのか、ひと事ながら、いつも心配になります。
さて、今日は苦しいので、アンティパストを3品。
この近くのカゼイフィーチョのモッツァレラを使ったカプレーゼ。優しいモッツァレラで、巨大ながら、いくらでも食べられます。夜だと仕方ないのかもですが、もう少し出来立てだと、なお良いです。
続いて、パェストゥムのカルチョーフィを添えたフラン・チーズ。パェストゥムはカルチョーフィの産地です。香りがとても良いです。
最後はフォッサーノとキアニーナ牛のタルタル。肉は美味しいけど、味付けが少しくどいです。
締めはエスプレッソ。ほぼ完璧。温度があと2〜3度高いと完璧でした。
ビスコッティのヌテッラ添えがサービスで付いてきました。
なぜか手持ち土産にモッツァレラ。ありがとうございます。
意外に悪くはありませんでした。