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2017/12訪問1回目
通常利用外口コミ
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プーリアの有名なパスタメーカー
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わちきん
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
Divella
|
|---|---|
| ジャンル | その他 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+39) 0804779111 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
イタリアLargo Domenico Divella, 1, 70018 Rutigliano BA |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| 初投稿者 |
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プーリア州バーリ県にある、有名なパスタメーカー。イタリア全土に流通しており、日本でも多くのスーパーが取り扱っています。
ということで、わざわざ買って帰るようなものではないのですが、せっかくプーリアに行ったのでと、ピザ用小麦粉を買って帰りました。
値段は、この手のものはどれも1ユーロです。
日本でイタリアのピザ用小麦粉といえば、ナポリのカプートですが、カプートと比べてどうかといえば、、、。
日々、レシピを変えたり、酵母を変えたりしているので、正確な比較はできないのですが、どちらからナポリピッツァを作っても、カプートと比べてほとんど差はないように思います。
カプートはイタリアではカンパーニア近辺でしか手に入らないのに、日本でカプートが幅を利かせているのは、やはりナポリブランドによるものなのかなと思いました。