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南イタリア・ポリニャーノ・ア・マーレの洞窟レストラン
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
Grotta Palazzese
|
|---|---|
| ジャンル | フレンチ |
|
予約・ お問い合わせ |
(+39) 804240677 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 |
イタリアVia Narciso, 59, 70044 Polignano a Mare, Italy |
| 交通手段 |
バーリ空港から車で約30分 |
| 営業時間 | |
| 予算 |
￥5,000～￥5,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master） |
席・設備
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
|---|---|
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | オシャレな空間 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、海が見える、ホテルのレストラン、隠れ家レストラン |
| 初投稿者 |
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南イタリアの隠れた海の街「ポリニャーノアマーレ」
バーリからだと車で30分ほどの、歴史は古代ローマ時代まで遡る港町です
何と言ってもこの街最大の魅力は海の美しさ～
この美しい景色に感動して、宇多田ヒカルさんが結婚式を挙げた「ポリニャーノ・ア・マーレ」
真っ青なアドリア海と崖にそびえ立つ建物
この複雑な入り江は他では見られない景色です
断崖からザックリと浸食された岩肌と打ち寄せる波は大迫力です
浜辺へ流れ込む海水は、美しい海を証明する「バンディエラ・ブルー」の認定を受けています
この町へやって来た目的は～ここ・・・
洞窟レストラン「グロッタ・パラッツェーゼGrottaPalazzese」
宿泊も考えましたが～「マテーラ」が今回の南イタリアの一番の目的地だったので
ここは見るだけ？と思いましたが・・・予約をして＾＾少しだけ食事をしちゃいます
このレストランは、海の洞窟？鍾乳洞？を利用して造られています
レストランへ向かう階段を下りて行くと・・・
眼下には美しく透き通ったアドリアの海～
アーチ型の鍾乳洞の内部に作られたこのレストランは夏の間だけオープンしています
かつてはサラセンの海賊の根城だったという洞窟
昼間でもコウモリが頭上を飛び交っています アトラクションの様～素敵～！
こうして海へ向かってみると～洞窟＆鍾乳洞・・・と言う事が分かるでしょう？
この辺りは波の浸食によって形成された自然の洞窟が点在していて
このホテル＆レストランも、崖の中腹にぽっかりと開いた洞窟を利用しています
これだけ眺めがよく素晴らしい雰囲気だと～コペルト（席料）も一人12€（約1600円）
一般的なお店だと2〜4€なので強気ですね～
チーズを食べたり、ジェラートを食べたり・・・
食べ歩きで余りお腹が空いてなかったのですが～
焼きたてのフォカッチャが美味しくて・・・
ラム肉のグリルをシェアしていただきました
フレンチ＆イタリアンの中間の様な独自の調理法
伝統的なプーリア料理ではありませんが、羊肉は柔らかくてとても美味しかったです
その絶景を見ながらのお食事～それだけでも価値はあります
ここに泊ればブルーアワーを楽しみながらディナーがいただける事が良く分かりました
夏の時期しか洞窟内では食事ができない（冬は室内）為、予約も直ぐに埋まってしまいます
このレストランを目当てに、世界中からも多くの観光客が集まるそうです