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| 店名 |
Pashà
|
|---|---|
| ジャンル | イタリアン |
|
予約・ お問い合わせ |
(+39) 3738002809 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
イタリアVia Morgantini 2 70014 Conversano Bari |
| 営業時間 | |
| 予算(口コミ集計) |
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| 利用シーン |
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|---|---|
| 初投稿者 |
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旅行最終日は、Mola di Bariを経由して、Conversanoへ。目的はこちらのミシュラン星付リストランテ。ミシュランリストランテで満足したことはないのですが、経験として、たまに行くことにしています。
さて。Mola di Bariから乗り換えるバスが来ない!同じように困ってる人がいましたが、周りに聞いてもよく分からない。仕方なくタクシーに連絡するも今日は忙しく無理と。
やむなくリストランテに、行けそうにないと連絡すると、じゃ、送迎に行くよと連絡が!ミシュラン星付リストランテが、20km近く離れてる町まで、営業時間中に来るでわざわざ送迎してくれるとは。
ということで到着しました。中はかなり広く、かなりのお客さんがいました。雰囲気はかなり良いです。こんな田舎になぜこんな客層の人たちがたくさんいるんだ?という感じ。
前菜がかなりの品数ありました。ほとんどがこれはレベルが高い、美味しいと思うものでした。まあ良いかなと思うようなものもいくつかありましたが。
パンは最高に美味しいです。長泉のadachiを大きく超えるレベルです。
ワインは、こういうところのお店は間違いありません。
メインはちょっと合わなかったです。プリモは味が濃すぎる。セコンドは、肉は冷えてるものなのか、冷めたのか分かりませんが、単調なソースとともに、どうなのかなあと思いました。
デザートは最高です。
食後に口直しに紅茶を頂きました。イタリアで紅茶は期待していませんのでokです。
過去のミシュラン星付きの中では、トップクラスですね。
帰りに、また心配してくれてバス停まで案内してくれました。もしまた何かあったら送るから連絡してくれと。とても親切なところも素晴らしい。