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①黒キャベツクリーム、ストラッチャテッラ水牛チーズ、生のムラサキ海老、アンチョビ、カリカリパン 12€≒1908円
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②アネレッティパスタ、サルシッチャ、ポテト、フェンネルシード 12€≒1908円
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②アネレッティパスタ、サルシッチャ、ポテト、フェンネルシード 12€≒1908円
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③ポークロール(フェンネルシード、チェリートマト、ズッキーニ、アーモンド、リコッタチーズ)赤キャベツのサラダ 14€≒2226円
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④カプチーノ2.5€
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今回の旅はそもそも「ミシュラン」「ゴエミヨ」「ルレエシャトー」「ワールドベストレストラン」「LES GRANDES TABLES DU MONDE」「La Liste」などの称号から選んだので、B級グルメを楽しむ事が出来ませんでした。
もちろんB級グルメやストリートフードも食べたいんですが、情報の取り方が難しくて困っているんです。
探しまくれば色々と出てくるんでしょうが、ただでさえ時間がかかるスケジュール作成。
しかも急がないと予約できなくなったり、諦めなければならない店が出てくるし、第一B級グルメ店は予約できないところも多いので、予約無しだとお店に入れないかもしれないかも知れないのでリスクが高いのです。
シチリアの最終日、レンタカーを返却してから飛行機の時間まで数時間あったので、急遽スマホで調べてカターニアの街中レストランに行ってみる事にしました。
こちらのレストランは「The Fork」というグルメ予約アプリから探し出しました。
予約アプリながら地図上に評価点数も出てくるのでとても使いやすいですね。
と言っても評価点数は食べログほど厳密ではないので、イメージとしてはGoogleの点数くらいな感じでしょうか。
信頼性としては点数が高くて評価数も多ければ「不味くはないだろう」という程度です。
お店に到着してみると、ここは賑わっている商店街の一角です。
商店街の道の上にはカラフルな傘が散りばめられていて、これは映えますね~♪
とても海外らしい良い写真が撮れました。
①黒キャベツクリーム、ストラッチャテッラ水牛チーズ、生のムラサキ海老、アンチョビ、カリカリパン 12€≒1908円
②アネレッティパスタ、サルシッチャ、ポテト、フェンネルシード 12€≒1908円
③ポークロール(フェンネルシード、チェリートマト、ズッキーニ、アーモンド、リコッタチーズ)赤キャベツのサラダ 14€≒2226円
④カプチーノ2.5€
果たしてこの値段がB級グルメと言えるのか?!とも思いましたが、結果から言いますと想像以上に美味しかったです♪ あまり期待していなかっただけに、結構満足しました。黒キャベツクリームは緑色をしていますが、これは普通のキャベツより黒っぽい緑色なので正常な色です。ストラッチャテッラはブラータチーズの中身に入っているトロトロの絶品ナチュラルチーズの事を言います。ちょっと味が薄い感じもありましたが、美味しかったですね。アネレッティ(別名アネッリ)というパスタは初めて食べるかも知れません。小さいリング状のパスタ。フェンネルシードが効いたクリームが爽快な味わい。ポークロールは豚肉の中にリコッタチーズ、トマト、ズッキーニ、アーモンドを詰めた手間のかかる料理。これもなかなか美味しい。欲を言えば豚肉がもう少しジューシーだと良いですかね。こんなお店が家の近くにあったら、全品制覇するために通ってしまいそう。適当に探した割には、人に勧められるくらい美味しいレストランでした。
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シチリア島を一周してみた感想
シチリア島は日本で例えると、面積は「九州>シチリア>四国」つまり九州と四国の間くらいの大きさです。よって、1週間レンタカーで回るにはちょうど良いサイズでした。その大きさの割には観光地が沢山ありますので、美味しいレストランの選択肢も豊富です。今回もスケジュールの都合上断念したレストランが沢山ありました。島なので当たり前かもしれませんが、肉よりも海鮮料理の方が断然多かったです。まさにシーフード天国!!私の重視する「ソース」はフランスにはかないませんが、少なくとも日本のイタリアンよりはずっと手間がかかっていて美味しいですね。これも当たり前かもしれませんが、日本で食べるイタリアンよりも現地で食べるイタリアンの方がだいぶ美味しい。何故なら素材を重視し過ぎて焼いただけだったりボイルしただけという事が無く、しっかり手間をかけて調理しています。日本のソースが貧弱なのは、素材が圧倒的主役であり、それを引き立てる為の塩味程度としか思っていない、主役の邪魔をしない醤油の様な存在を望んでいる人が多いからだと思います。私はソース重視なのでなおさら現地の味がツボにハマるのかも知れません。料理はさておき、シチリア島はどこへ行っても絶景が待ってる、ハワイの様な美しい島です。晴れた空の元で絶景を見ながら空いている道を車で走る。こんな贅沢ありますでしょうか?
また、今回の旅の途中にシチリア島北西部にある森林に囲まれた超秘湯!天然温泉に行ってきました。草むらに車を停めて茂みをかき分けて、河を渡り、しばらく進むと、大きな温泉に人が集まっていました。強めの硫黄泉で、誰かが石を積み上げて作った自然のままの大きな秘湯。当然、源泉かけ流しで無料です。温度もちょうど良く、ついつい長居したくなる素晴らしい温泉。ただし日本と違って水着着用ですけどねw これを見て行く人は恐らくいないでしょうが、一応名前だけ・・・「Natural Spa of Segesta (Free)」これをGoogleMapに貼り付けて検索すると場所が分かります。