この口コミは、Henri　Ⅳさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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Henri　Ⅳ 口コミ158件フォロワー114人

4.0

－1人

料理・味4.0
サービス4.5
雰囲気4.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2015/04訪問1回目

4.0

料理・味4.0
サービス4.5
雰囲気4.5
CP3.5
酒・ドリンク-

音に聞こえしエノテカ・ピンキオーリ。かっては銀座とお台場にその足跡を印し、現在は名古屋に令名を轟

音に聞こえしエノテカ・ピンキオーリ。
当方旨い不味いなど解らぬ味音痴の赤ゲット。
とは申しても、折角の旅の駄賃なれば一食食し能書き垂れるのも一興。
されば明晰なる読者よ！努々信ずることなかれ。
エノテカピンキオーリはかって銀座とお台場にその足跡を印し、現在は名古屋に令名を轟かせていると聞く。
老生の行った事のあるのはお台場の店のみで、これはハッキリ言ってデニーズやロイホにサイゼリヤの料理を出したような店で
☆銀座　エノテカピンキオーリ☆”高級店”とは、どうもイメージが一致せず暫し悩んだ覚えある物。
時を経ずしてお台場も銀座も無くなり、今は名古屋の店のみが本邦に居を据える。
HPクグレばデパートの松屋の関係会社が看板を借りて手営業中とのこと。
自ずと本場と異なるのもやむなし。
紆余曲折の激しい飲食業界において名義貸しにて成功、地に足をつけ営業が継続で来たる験しは極めて少ないのではないだろうか。

島国の店はさし置いて此度向かったのは名古屋ならずして、フィレンツェ。タクシーで乗り付け迎入れタルは当にプロの初老の
差配人。その笑顔いかなすね者の心をも開く。
一点の悪意も保たぬ笑顔でドアを開け、名前の確認と共に愚生を招じ入れる。
当にプロのアテンド。玄関先で若ものに引き渡され厨房、階段を除きながら奥の店内に招じ入れられる。
どの方も実に手慣れた様子で客はマグロ状態で席に着くこととなる。
とは言っても決して不愉快な感情では無く実に手練れのサービスマンに見事に対処されたと言った感じである。
飲み物オーダーだが小生本来と「斗酒なを辞せず」北区のウワバミと称されているもののフクシマ原発終息まで願を掛けた身なれば
如何なる「生命の泉」も受け入れる訳には行かず。
従って小生には無用なワインリストの無駄な厚さと価格には圧倒され、更に驚くは水の種類。全部で十二種類用意され更に最高価格は一本15０ユーロ。未だに見間違いでは無いかと不安が取れぬ自体なればどなたかご確認賜りたい。
料理はレストランシステムとして完成しており、それなりに美味しいものの強く印象に残る料理は見えなかった。
東京でも名古屋でも充分に通用する料理と拝察致し候。・・・・・・・・・・・・
昨年南仏安行の際、塩味のきついことに辟易した記憶があったが、こちらのお料理は易しいお料理であり塩加減も日ﾉ本の民にも慣れ親しんだあじでホッとした次第。
「欧州はしょっぱい！！」は、そうでも無いことに初めて気がついた次第。

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料理

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料理

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料理

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料理

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料理

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料理

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料理

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料理

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料理

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料理

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店舗情報（詳細）

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	Enoteca Pinchiorri
ジャンル	イタリアン、レストラン
予約・お問い合わせ	(+39) 055242757
予約可否	予約可
住所	イタリアVia Ghibellina 87 50122 Firenze 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	タクシー
営業時間
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可（VISA、Master、AMEX）

席・設備

禁煙・喫煙	全席禁煙

メニュー

ドリンク	ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜デート｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
サービス	ソムリエがいる
ホームページ	http://www.enotecapinchiorri.it/
初投稿者	kyo極さん（2581）
最近の編集者	Henri　Ⅳ（114） ... 店舗情報（'15/04/06 02:41） kyo極さん（2581） ... 店舗情報（'14/09/18 00:28）編集履歴を詳しく見る