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| 店名 |
da Nerbone
|
|---|---|
| ジャンル | パン |
| お問い合わせ |
(+39) 055219949 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 |
イタリアMercato Centrale, 50123 Florence |
| 交通手段 |
フィレンツェSMN駅から徒歩5分 |
| 営業時間 | |
| 予算(口コミ集計) |
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 利用シーン |
|
|---|---|
| 初投稿者 |
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フィレンツェの中央市場の奥のあたりにある
フィレンツェ版B級グルメ、ランプレドットのパニーニ。
客層の半分以上がアジア系だった。
モツ料理とアジア系の相性が良いのか??
牛モツをじっくり煮込んだランプレドットは案外臭みなく柔らかく食べやすい。
汁もたっぷりパンにまで染み込んでいる。
わりとシンプルな調理法と思うが、中々面白い料理と思った。
美味しく頂きました。
ごちそう様でした。