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2015/07訪問1回目
Pratoのドゥオモを見に行ったら食事はここで決まりでしょ。
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行列のできる
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
I Francescaioli
|
|---|---|
| ジャンル | イタリアン、ピザ |
|
予約・ お問い合わせ |
(+39) 0547607499 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
イタリアPiazza San Francesco 8, 59100 Prato |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
|
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
家族・子供と ｜ デート ｜ 一人で入りやすい ｜ 知人・友人と こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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滞在７日目の夕食。
昼はＡｒｅｚｚｏにいましたが、昼食後は再び車で移動です。高速を使ってフィレンツェを通り越し、フィレンツェの北部にある１３世紀の街Ｐｒａｔｏにやってきました。高速を降りてホテルまでの道は、少し治安が悪いような印象でしたが街の中心ドゥオモから南側は他の城壁に囲まれた中世都市と規模こそ小さいですが雰囲気は同じ。人気のジェラート屋の前は人だかりになってました。
夜に計画していたミシュランの店は満席。プラトーの街でなかなかよさげなオステリアを見つけて入ってみましたが、満席でしぶしぶ外に出ました。何軒かカフェがありましたが、ここがよさそうですね。この店がいいか悪いかは、二人の勘は結構当たるんです。この店、当たりでした。
テラス席について周りを見回すと、地元のカップルと観光客の団体がほとんどですね。ビールを注文して乾杯まではしておいてぐるりを見ると、このレストランの母体はデリカテッセンのようです。店に入ってみるとうまそうなハム類チーズ類がずらずらと並び。さあて、どうやってオーダーするかがこの店の良しあしを決定づける最大のポイントですね。
席に戻るときに、カメリエーレがちょうど団体のお客さんに大皿の盛り合わせを運んでいました。配膳を終えて戻って来た彼に、
『あれとまったく同じものを持ってきて！』
これが絶対に間違いない。そして、ここはピッツェリアでもあるので
ピザブッファラ（水牛のチーズ）
そして、マイレビュアーさんが何かのカルパッチョをオーダーしましたが来たのは蛸。蛸の話題をしていたので混乱したようです。
チーズと生ハムの盛り合わせ。まあどれもこれもめちゃウマ。写真を見ていただければ伝わるとおもいます。
ブッファラのピザも最高。ただし、これは薪窯ではないですね。ガス石窯でしょう。ブッファラも安いんでしょうね。たっぷりと乗っていて、ピザの値段は７ユーロ。
またしてもマッチョのカメリエーレを呼んで、
『ほら、あそこのイケメンが呑んでる黒いビールを持ってきて。全く同じのをね。』
マイレビュアーさんの白ワインと乾杯したのでした。