この口コミは、ジェームズオオクボさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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ジェームズオオクボ口コミ2,415件フォロワー7,325人

4.7

￥15,000～￥19,9991人

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気4.6
CP4.5
酒・ドリンク4.3

2007/11訪問1回目

4.7

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気4.6
CP4.5
酒・ドリンク4.3

￥15,000～￥19,9991人

≪白トリュフ市の帰りにスローフードの聖地...

　“飲食店の勉強代行業”の大久保一彦は白トリュフとスローフードの勉強で、ピアモンのアルバに来てるずら。
まずは、10時になったので、トリュフ市のほうへ向かうずら。

途中でもトリュフを売っているずら。

じゃがいものような感じですが、こちらが白トリュフずらよ。
ひとつ1グラム20ユーロくらいずら。
（したがって小さくても約一万円ずら）

さあ、トリュフ市の会場にはいりますずら。

サラミやソーセージ、ワインなどいろいろ楽しめるずら。

ワインはバローロ、バルバレスコが展示されています。

こんなに大きいものもあるずら。
10万円を超えるずらね！

出口付近にはパスタの量り売りもあるずら。
トリノの名物はアンニョロッティずら。

会場を出て、ジェラート屋に入るずら。

きれいなショーケースずら。

お昼は地方料理の評判の店でお勉強ずら。
彼のスローフード協会は最初レストランとともに地方料理を大切にするために歩んだずら。
この店は、そんな最初の歩みに賛同した店ずら。
今は、距離をいているらしいずら。

メニューのかたつむりのマークは“スローフード協会のお墨付き”のあるメニューずら。

セロリのようなイタリア野菜にチーズのソース　白トリュフがけずら。
濃厚ずら。

玉葱のグラタン。
ボキューズのデギュスタシオンの攻め方のようなチョイスをしたずら。

栗の粉を使ったリゾットずら。

仔牛の煮込みずら。

ちょい胃に応える料理だったずら。
バルバレスコの坂道でうねったずら・・

Osteriadell'Arco
PiazzaSavona,5　ALBA,CN
電話　0173363974

7

アルバのトリュフ市

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アルバのトリュフ市

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9

アルバのトリュフ市　こちらが白トリュフずらよ。ひとつ1グラム20ユーロくらいずら。（したがって小さくても約一万円ずら）

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アルバのトリュフ市

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アルバのトリュフ市

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アルバのトリュフ市

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アルバのトリュフ市

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3

アルバのトリュフ市

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アルバのトリュフ市

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アルバのトリュフ市　こんなに大きいものもあるずら。 10万円を超えるずらね！

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アルバのトリュフ市　パスタの量り売り

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素敵な外観

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かたつむりのマークがあるメニューはスローフード協会のお墨付きの郷土料理

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セロリのようなイタリア野菜にチーズのソース　白トリュフがけずら。濃厚ずら。

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玉葱のグラタン。ボキューズのデギュスタシオンの攻め方のようなチョイスをしたずら。

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栗の粉を使ったリゾットずら。

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仔牛の煮込みずら。

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記事URL：http://plaza.rakuten.co.jp/yumeakinai/diary/201412170000/

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店舗基本情報

店名	Osteria dell'Arco
ジャンル	イタリアン
予約・お問い合わせ	(+39) 0173363974
予約可否	予約可
住所	イタリアPiazza Savona, 5 ALBA, CN 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	アルバの中心地
営業時間
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可（VISA）

席・設備

空間・設備	落ち着いた空間

メニュー

ドリンク	ワインあり、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜デート｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
ホームページ	http://www.boccondivinoslow.it/osteria/ita/osteria.asp
初投稿者	ジェームズオオクボ（7325）