Zeffirino
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
Zeffirino（010 591990）
|
|---|---|
| ジャンル | イタリアン |
|
予約・ お問い合わせ |
(+39) 0105705939 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 |
イタリアVia XX Settembre, 20 16121 Genova ITALY |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 |
席・設備
| 駐車場 |
無 |
|---|---|
| 空間・設備 | 落ち着いた空間 |
メニュー
| ドリンク | ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
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|---|---|
| ドレスコード | なし |
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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●お店の雰囲気
『Zeffirino』は、ジェノバ中心部に位置する1939年創業の老舗イタリアンである。
現在は5代目オーナーが営む家族経営のスタイルを貫いており、店内は重厚ながらも温かみのある空間である 。
日曜日も営業しており、法王への献上実績を持つ貴重な名店である 。
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●料理の魅力
名物のジェノベーゼパスタは、本場ジェノバのバジルを使用した深い味わいである 。
レビューでは「ネジ型ではなくスパゲティの方が格段に美味」との声もあり、素材と手打ちへのこだわりが光る 。
赤エビのタルタルも絶品とされ、魚介使いの上手さも高評価である 。
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●サービスとドリンク
スタッフは礼儀正しくプロフェッショナルで、フレンドリーな接客も魅力である 。
料理とのペアリングが提案され、ワインや地中海料理に詳しい家族的なもてなしが感じられる 。
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『Zeffirino』は、歴史と格式を感じる重厚な空間で、本場ならではのジェノベーゼと魚介料理を味わえる名店である。
ジェノバを訪れた際には、一度は訪れたい“法王献上”の一軒としておすすめである。