-
Polpo(蛸)の柔らか煮 12EUR
{"count_target":".js-result-ReviewImage-67619574 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-67619574","content_type":"ReviewImage","content_id":67619574,"voted_flag":false,"count":9,"user_status":"","blocked":false}
-
魚介のミスト 12EUR X 2
{"count_target":".js-result-ReviewImage-67619571 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-67619571","content_type":"ReviewImage","content_id":67619571,"voted_flag":false,"count":9,"user_status":"","blocked":false}
-
スパゲッティ・ボンゴレ・ビアンコ 12EUR
{"count_target":".js-result-ReviewImage-67619568 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-67619568","content_type":"ReviewImage","content_id":67619568,"voted_flag":false,"count":8,"user_status":"","blocked":false}
-
22EURもしたが、美味しい白ワイン
{"count_target":".js-result-ReviewImage-67619563 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-67619563","content_type":"ReviewImage","content_id":67619563,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-67619478 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-67619478","content_type":"ReviewImage","content_id":67619478,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
-
地図
{"count_target":".js-result-ReviewImage-67619499 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-67619499","content_type":"ReviewImage","content_id":67619499,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
-
市庁舎（日本とは比べ物にならない）
{"count_target":".js-result-ReviewImage-67619475 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-67619475","content_type":"ReviewImage","content_id":67619475,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
-
向かいのアーチから
{"count_target":".js-result-ReviewImage-67619582 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-67619582","content_type":"ReviewImage","content_id":67619582,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
-
おじさん達がいつ迄も立っていた
{"count_target":".js-result-ReviewImage-67619524 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-67619524","content_type":"ReviewImage","content_id":67619524,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
-
横から見た市庁舎
{"count_target":".js-result-ReviewImage-67619543 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-67619543","content_type":"ReviewImage","content_id":67619543,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
-
港町には狭い路地が多い
{"count_target":".js-result-ReviewImage-67619579 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-67619579","content_type":"ReviewImage","content_id":67619579,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
-
坂も多い
{"count_target":".js-result-ReviewImage-67619592 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-67619592","content_type":"ReviewImage","content_id":67619592,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
-
こんな店もあった
{"count_target":".js-result-ReviewImage-67619594 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-67619594","content_type":"ReviewImage","content_id":67619594,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
-
私の作った蛸の柔らか煮
{"count_target":".js-result-ReviewImage-67624637 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-67624637","content_type":"ReviewImage","content_id":67624637,"voted_flag":false,"count":8,"user_status":"","blocked":false}
-
娘の作ったパスタ・ボンゴレ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-67624636 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-67624636","content_type":"ReviewImage","content_id":67624636,"voted_flag":false,"count":8,"user_status":"","blocked":false}
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
今頃のイタリア西海岸は、夜九時になっても明るいです。
もっと西に位置するスペインは、同じCentral European Time (CET)を使っているので、夜十時半ごろまで子供が外でサッカーをしています。朝は、六時頃に明るくなります。仕事は、夕方の午後四時から四時半には終わりますので、帰宅して家庭菜園の世話をしたり、スポーツを楽しんだりして余暇を楽しんでいます。ヨーロッパは、のんびりしていて良いですね。
＊＊＊
Slow Fish 2017 第一日目の夜、行先も決めず、嗅覚だけを頼りに徒歩で街に出ました。
子供連れなのでそんなに遠くまではいけませんが、1時間半ぐらいプラプラしてすっかり暗くなった頃にこの店を見つけました。外のテラス席は満員です。娘が店の中に入って空きがあるか確認したところ、直ぐに用意するから待ってくださいとのことでした。見た目は、大したことないようですが、九時半を過ぎた頃から、子供を連れた地元の人がたくさん訪れ始めました。
明るいうちに街を歩いていた私は、ジェノヴァのある異変に気付きました。
『あれ、この街には子供がいないのかなぁ。』
イタリアでは、午後四時半には学校が終わりますから、親子連れの姿を見かけても良いのですが、旅行者らしき家族以外、子連れはいないのです。なぜでしょう？
＊＊＊
さて、ここで食べた ”普通のイタリアン” と言っても、家族で一回の食事に 95.20EUR (約12,000円) も払う家庭は少ないです。イタリア人は皆、質素です。家で作れば、5.0EUR/人も出せばおいしいものが食べることができますから、その五倍もする外食は特別なものです。日本人の金銭感覚はかなり狂っているということです。（私を含め、食べログのレビュアーだけかな）
・スパゲッティ・ボンゴレ・ビアンコ 12EUR
・Polpo(蛸)の柔らか煮 12EUR
・魚介のミスト 12EUR X 2人前
・コペルト
・白ワイン （ジェノヴァに近い Sarzana のワイン）22EURもする
・ドルチェ
私の座った向かいのテーブルの男性が、Polpo(蛸)の柔らか煮だけを頼んでワインをひと瓶空けていました。『これはおいしいに違いない。』よく観察すると他のテーブルにもこの料理が載っています。
どこが美味しいのかと言うと、尖ったところはないのですが、蛸とトマトの旨味が混ざり合いシンプルで塩味が薄いのですが滋味のある料理なのです。
『これは美味しい！ 自分で作ってみよう。』と考えるところが、”食いしん坊”の証です。
写真の最後に、お目汚しですが、私の作った蛸の柔らか煮と娘の作ったパスタ・ボンゴレを載せました。（スゴク、オイシイ！）