この口コミは、3298Sさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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4.0
¥6,000~¥7,9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。
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料理・味3.7
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サービス4.0
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雰囲気3.4
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CP4.3
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酒・ドリンク3.3
4.0
¥3,000~¥3,9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。
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料理・味3.7
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サービス4.0
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雰囲気3.4
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CP4.3
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酒・ドリンク-
2016/01訪問1回目
4.0
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料理・味3.7
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サービス4.0
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雰囲気3.4
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CP4.3
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酒・ドリンク3.3
¥6,000~¥7,9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。
4.0
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料理・味3.7
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サービス4.0
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雰囲気3.4
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CP4.3
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酒・ドリンク-
¥3,000~¥3,9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。
ミラノの伝統料理が味わえる
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こんばんは!
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こんにちは!
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メニュー
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ごちそうさまでした!
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閉店・休業・移転・重複の報告
ミラノのPorta Genovaという駅から徒歩5分強の場所にあるトラットリアです。外のメニューを見ると、いわゆるミラノの定番料理がいくつか目に留まったので、訪問することにしました。店内はかなり盛況。
オッソブーコ(€20)とミラノ風カツレツ(€22)を頂きました。
ミラノ風カツレツは骨付き牛ロースにパン粉をまぶしてバターで焼いたもの。金茶色のビジュアルでサクサクの仕上がり。付け合わせのジャガイモもたっぷりでした。
オッソブーコは輪切りにした牛スネ肉(骨付き)の煮込み料理。サフランを使ったミラノ風リゾットに掛けて供されました。スネ肉は柔らかく、ねっとりしたうま味を味わえました。骨髄の濃厚な味わいはリゾットとも好相性でした。どちらの料理も質・量ともに満足できるものでした。
ちなみに、ディナーでいただいたモンデギーリ(18€)やロスティンネガア(20€)等も美味しかったです。
初訪問(ランチ)は時間がなかったので、40分程度で食事を済ませたいとお願いすると、快く対応してくださいました。ただし、英語を話せるスタッフは少なく、いわゆる観光客を相手にしているお店ではないでしょう。最寄り駅は主要駅ではありませんが、CPは良好だと思います。