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出張でも、新婚旅行でも。ミラノ料理を手頃なお値段で美味しく食べられる、お気に入りレストラン。
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クラッシックなたたずまいながら、きちんと手入れされている空間です。
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スタッフはテキパキとサービスしてくださいます。
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お通しです。
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ハウスワインをボトルで。あっさりな白です。
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ワイン様裏面。フルーティーで美味しい。
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カレイのカルパッチョ、だったかな？
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岩塩とオリーブオイルたっぷりでいただきます。
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ミラノ風リゾットとオーソブーコ（牛脛肉の煮込み)
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熱々の煮込みとチーズの味のしっかりきいたリゾット。
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美味です。
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ミラノ風カツレツ。薄くて大判です。
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いくらでも食べられる、美味しいカツレツ。
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カリカリパリパリ、ジューシーな牛肉、大好きです。
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ドルチェのショートケーキ。小さくカットしてもらいました。
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外国のお菓子は甘くて美味しいですね。
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やっぱりティラミスだよね。シロップひたひたで美味しいです。
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食後のエスプレッソ。
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Yoko-chin-51
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
La Rosa Nera
|
|---|---|
| ジャンル | イタリアン |
|
予約・ お問い合わせ |
(+39) 026598972 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
イタリアVIA SOLFERINO, 12 - MILANO |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA） |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間 |
メニュー
| ドリンク | ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
家族・子供と ｜ デート ｜ 一人で入りやすい ｜ 知人・友人と こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| ホームページ | |
| 初投稿者 |
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2012年のイタリア出張、2014年の新婚旅行時に利用させてもらいました。
元々は会社の先輩がハウスカードをくださったことから知ったわけですが、ミラノに行った時には必ずお邪魔しています。
ホテルの近く、黒薔薇と名付けられたこちらのお店。
本来は予約するべきなのでしょうが、イタリア語なぞ電話で操る勇気はありません笑。
20時前にドアを開けて店内に入ると、きちっと正装した女性が案内してくれます。
私「2名での来訪であることと、予約はしていないことを伝えます」
女性「うーん、今日はパーティーが入ってるので。。。角の座りにくい席でもよろしいかしら？」
私「OK!」
というわけで角のテーブル席に着席です。
店内は入って左手がテーブル席、正面がワインやフルーツ、本日の魚が新鮮にもられたスペースがあります。
右手はまた別のテーブル席があり、入り口の大きさから想像出来ない店内の広さです。
隣では家族会でしょうか、豊満なイタリア人家族が楽しそうに食事を楽しんでいます。
妻に食べたいものを問いましたが、「ミラノ名物ならなんでも良い」と言うので、
私の食べたいものを注文することにします。
私「まずはお水、炭酸入りをください。（アクア ガッサータ）それとハウスワインの白をボトルで（ヴィーノ デッラ カーサ ビアンコ)」
お水はサンペレグリノ、ワインは3年前の訪問時も同じものだったように記憶しています。
あと、本日の魚のカルパッチョ（魚の種類はわかりませんでしたが、お任せすることにしました）
オーソブーコ(牛脛肉の煮込み)とミラノ風リゾットのプレートがありましたので、それも。
ミラノ風カツレツ、これを食べないと始まりませんね。
ローマ、フィレンツェ、ヴェネツィア、ミラノと4都市周遊でまわってきましたが、妻はミラノ料理が一番気に入ったようです。
カルパッチョは白身の魚、タイかカレイか記憶が定かではありませんが、塩と胡椒、レモンとオリーブオイルがたっぷり。
みずみずしく、あっさりとしているのでぺろっと食べられてしまいますね。
一切れ一切れが大きいですが、ワインもあるのでお皿があっという間に空になりました。
続いてリゾットプレート。
リゾットはフィレンツェでも少し食べましたが、ミラノ風のチーズがきっちり入った黄色いお米が私は好みです。
脛肉もよく煮込まれてとても柔らかい食感。
ちょっとしょっぱい位がリゾットは美味しいですねえ。
妻はここまでかなり口に合ったらしく、上機嫌です。
そして主役のミラノ風カツレツ。
牛肉を叩いて叩いて伸ばしに伸ばした大皿いっぱいに広がったカツです。
お塩だけでいただく、イタリア料理で一番好きなメニューです。
レモンを少しだけ絞って、ナイフでがんがん切って熱いうちに食べましょう。
サクサクで熱々、衣に染みたレモンがマッチし過ぎて、ワインもがぶ飲みです。
妻はこのカツレツが衝撃的だったらしく、無言でばくばく食べています。
大皿に一枚どかーんと乗っているので「食べられるかなあ」と心配していたのが嘘の様に、お皿が空になりました。
やはりイタリアン、つい食べ過ぎてしまいます。
ドルチェは別皿、ということで専用カートに乗ったデザートも注文しましょう。
イチゴのケーキとティラミス、どちらも自家製ですね。
一人前は食べられないので、少しだけくださいとお願いしたら快諾してくれ、小さくカットしてくれました。
シロップにひたひたのティラミスはとんでもなく美味しかった。
イタリアのホスピタリティは素晴らしいなあ、と思いながらドルチェも楽しみ、食後のエスプレッソをいただいてお店を後にしました。
カードで支払い、85〜90ユーロ程度だったと記憶しています（レートは151円程度で悪い時でした）
妻も満足してくれたようで、次回以降また出張になるかと思いますが是非お邪魔したいものです。
カーライルブレラホテルから徒歩で5分もせずに着くので、モスコバ駅周辺に宿泊の際には是非。
とてもオススメです。