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イタリアツアー ミラノで郷土料理ランチ RISTORANTE SAPORI PRANZO
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ノンタンnon
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
Sapori
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|---|---|
| ジャンル | イタリアン |
|
予約・ お問い合わせ |
(+39) 026081900 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
イタリアViale Francesco Restelli, 3, 20124 Milano |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
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|---|---|
| 初投稿者 |
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２日目の行程はミラノとべローナの観光とベネチアへの移動
ミラノ観光スタート
スフォルツェスコ城からヴィットーリオ・エマヌエレ２世ギャレリアを通り抜けてドゥオモへ
ドゥオモの後は、レストランでランチの後、べローナへ移動
２日目ミラノ観光後のでランチで伺ったのが此方
お店に入ってツアー客用のスペースへ
ミラノの郷土料理のミラノ風カツレツとリゾットです
先ずはグラスで赤ワイン
テーブルには粉チーズ
パン
塩
ミラノ周辺は少し都心を離れるとお米の産地になります
サフランを使ったリゾットミラネーゼはミラノ黄金料理のひとつ
ミラノ黄金料理ミニ知識
イタリアでは、黄金色をお金持ちのミラノに比喩した言葉
イタリア経済の中心都市であるミラノと結びつけられて、ミラノの黄金フードの由来となってます
粉チーズを振り掛けていただきました
仔牛肉にパン粉を付けて焼いたミラノ風カツレツ
バターとオリーブオイルで揚げるコトレッタです
レモンを絞ってサッパリと
デザートはパンナコッタ
観光で立ち寄る料理で郷土料理が食べれたのが何よりです
ご馳走様でした