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ミラノで本場のオッソブーコ、Osteria Conchetta
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オッソブーコ
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
Osteria Conchetta
|
|---|---|
| ジャンル | イタリアン |
|
予約・ お問い合わせ |
(+39) 028372917 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
イタリアVia Conchetta, 8 20136 Milano |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ホームページ |
http://www.osteriaconchetta.it/?fbclid=IwAR1S0kx9w4MTgq4AVnfshC-gM_KYH7pQSCT78T9i64RBTNxbn0Iz4Qmij8M |
| 公式アカウント | |
| 初投稿者 |
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ミラノ ナヴィリ地区から徒歩で5分ほど、「Osteria Conchetta」です。
結婚20周年を機会に、5年ぶりにカミさんとイタリアを旅しました。
イタリア2日目は、地下鉄とトラムを使いながら徒歩でミラノ市内をプラプラ。
昼食は12時開店と同時に入店しました。
明るい窓際の席は予約で埋まっている様子で、奥のテーブルへ。
オッソブーコ(サフランリゾッド付き)と、お勧めと云われるスープパスタを注文。
オッソブーコは、牛すね肉がサフランリゾッドで囲まれて何ともイイ香り～('▽')
お肉はホロっホロ～(´з`)。
サフラン香るリゾッドは、チーズの風味も加わりホッペタ落ちるほど美味しいですね～!(^^)!
骨の中の骨髄は、添えられた小さなスプーンでキレイにほじくり出して食べて、
お皿に残っているソースも、パンで綺麗に拭き上げ食べて完食なのです。
まるで中型犬がお皿を舐めて完食したかのよう(;^ω^)
今日はご馳走様でした！
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