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Porta Nuova 近くのカフェでスピリッツァを飲んで喉を潤す
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”スピリッツァ”に決めています。孫の手
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柱廊から見える店内
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メニュー
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GROMの傍です
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Pasta aglio, olio e peperoncino
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ちょっと茹ですぎ
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菜園の野菜で作った簡単サラダ
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
Roma Già Talmone
|
|---|---|
| ジャンル | カフェ、パン、バー |
|
予約・ お問い合わせ |
(+39) 0115069215 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
イタリアPiazza Carlo Felice, 36, 10121 Torino |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ホームページ | |
| 初投稿者 |
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この日は、娘婿が有給休暇を取ってゆっくりしていました。
去年からの約束の「婿の作るアーリオ・オリオ・ペペロンチーノ（Pasta aglio, olio e peperoncino）」を昼食に実施してくれました。イタリア人にとってこのパスタは基本であり、日本人の「梅干しご飯」「しらすご飯」「海苔ご飯」「糠漬けとご飯」「お茶漬け」「TKG」みたいなものです。
各家庭の流儀があり、「マンマの味」なのでしょう。パスタ、オリーブオイル、大蒜、唐辛子、塩だけの料理なので、其々の素材の良し悪しが決め手です。パスタの茹で具合は、好みですから細かいことは言いません。
娘婿は全く調理をしません。後片付けもしたことがありません。結婚したてに一回だけ”カルボナーラ”を作ってくれたことがありますが、まるで”そぼろスパゲティ”で、お世辞にも美味しいとは言えませんでした。BBQの時だけ男の使命感があるのか、焼いてくれますが、任せておくと焼き物をやたら強火に置いてしまうので炭になった肉や野菜を食べるハメになります。こういう人に限って食べ物にうるさいです。
この日のアーリオ・オリオ・ペペロンチーノは、娘が下準備をしてしまったので、夫婦合作です。
＊＊＊
パスタを茹でた時の塩がきつかったのか、午後に出かけたTorino Centroで喉が乾きました。
堪らず飛び込んだのが、ここ「Roma Già Talmone Torino」です。
カフェで飲む清涼飲料は、”スピリッツァ”に決めています。
スプマンテだと炭酸が強すぎるし、イタリアのビールは美味しくないし、アクア・フリザンテだとツマラナイし、ハイボールはカッコ悪いし、結局、いつも同じものを頼んでしまいます。微かな甘みと苦味が渇きを癒してくれます。美味しい！