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生まれて初めて IKEA へ行きました。スウェーデン食わぬは倅の恥 (©︎MSSBHNS氏、修正済み)
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サーモンフライにして食べた。脂っこくなくフワッとして凄くおいしい！！！
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ノルウェイ産サーモン (冷凍品、四切れで 9.95EUR)
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スライスされたノルウェイ産スモークサーモン (冷蔵品、500gで12.95EUR)
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クネッケとクリームチーズ
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北欧の食材が売られている
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こんな感じ
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oggeti209
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
IKEA Torino
|
|---|---|
| ジャンル | その他 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+39) 199114646 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
イタリアViale Svezia, 1, 10093 Collegno TO |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、AMEX、Diners） |
席・設備
| 駐車場 |
有 |
|---|
メニュー
| 料理 | 魚料理にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| 初投稿者 |
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2019年5月10日の日経電子版を読んでいたら「大塚家具 父娘和解の行方を見守る人物 編集委員 田中陽」
https://r.nikkei.com/article/DGXMZO44545480Y9A500C1X12000?s=3 という記事がありました。
かぐや姫(家具屋姫) が主導権を握る以前、この家具屋で「de Sede」を購入したことがあります。耐久消費財と言われる家具ですが、良い物は何世代にもわたって大切にされるものです。ところが「IKEA」や「ニトリ」が現れるや単なる消費財になってしまい、「引っ越しするまで使えればイイや」とトラックで運んだらホッチキスで留めた背板が外れたり、重たいパーティクルボードの尖った角で怪我をしたりするのを我慢する人が増えました。「だって良い家具を買えないんだもの(￣^￣)」と叱られそうですが、この日、初めて、巨大な「IKEA Torino」へ行きました。「パパ、〇〇に本棚を買ってあげようと思うのだけれど、、、。」 https://m2.ikea.com/it/it/stores/torino-collegno/
二階建ての巨大過ぎる売り場は、上階が展示フロアになっていて子供部屋、新婚向け、キッチン、オフィスなど凡ゆる状況のモデルが並び、価格とコードナンバーが表示されています。案内係りは誰もいませんが監視カメラが作動しています。『この迷路みたいな展示フロアで火災が発生したら逃げ場を失うだろう』とビクビクしながら足早に過ぎて行きました。
「ここで買うものはないよ。」
「そんなこと言ったてウチだってここでしか買えないし、今のイタリア人はモダンな内装が好きだから、ここで揃えるのよ！」と、娘は怒っています。
パーティクルボードに木目印刷の表面材を貼った組み立て式家具は、組み立てを顧客に任せ、流通コストを下げた長持ちしない安物家具です。ｽｲﾏｾﾝ
「知り合いにアンティーク家具を修理して売っている人がいるけど、現代の新しいアパルトメントには雰囲気が合わず、商売として成り立っていないのよ。あれは趣味よ！」と、娘はまだ憤慨しています。
一階フロアにセルフの食堂とバールがあり、その奥では北欧の食材が売られていました。
・ノルウェイ産サーモン (四切れで 9.95EUR) 123.58 －123.62円/EUR (5月12日現在)
・ノルウェイ産スモークサーモン (冷蔵品、500gで12.95EUR)
・クネッケ (1.95EUR)
・クリームチーズ (1.50EUR)
サーモンは、市やスーパーマーケットの魚屋でも売られていますが、南米産の脂ぎった養殖物とアラスカ産のマスです。どちらも鮮度が悪く買ったことがありませんが、スーパーマーケットで売られている "サーモンの握り" は前者です。
この夜、自然解凍させ、サーモンのフライを作りました。（添付写真一枚目）
切り身が大きいので半分にしてたっぷりの油で揚げ、熱々をフーフーしながら食べると皆から「コリャ、旨い！」と感嘆の声が上がりました。
別の日に「ノルウェイ産スモークサーモン」(搾ったレモン汁とビネガーを合わせ、スライス玉葱とケッパーでマリネ) と クネッケにクリームチーズを塗って食べましたが、これも凄くおいしい！！！！
「IKEA」のサーモンはおいしい！！！！ また、買いに行こう。
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