oggeti209さんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
Pasticceria Maria Grammatico
|
|---|---|
| ジャンル | スイーツ |
|
予約・ お問い合わせ |
(+39) 0923869390 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
イタリアVia Vittorio Emanuele, 14 Erice Trapani, Sicilia 91100 |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 初投稿者 |
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前回の口コミでサルデーニャのカリャリ( Cagliari) からフェリーに乗って10時間をかけてシチリアのパレルモの傍にある港町トラパニ(Trapani )に到着したことを書きましたが、わざわざ船に乗ったのは同行者が飼っているラブラドール・レトリバーも一緒に連れて行ったからです。
この犬種は、狩の際に獲物を回収（Retrieve)する役目を持っています。
ご主人が、鉄砲を傍で撃っても鼓膜を傷めないように垂れ耳になっていて、被毛は冷たい川に飛び込んでも大丈夫な二重被毛です。更に獲物を咥えても疵付けないように決して強く噛むことがありません。日本でも盲導犬や麻薬捜査犬として活躍しているとても頭の良い犬です。写真の犬も庭で遊んでいて部屋に入ってくる時、イタリア語で「ドアを閉めなさい(Chiudi la porta.)」と言うと振り返り、自分の脚でノブを押さえてドアを閉めて部屋に戻ってきます。（犬にも日本語は通じません）
さて、エリチェにあるこのお菓子屋さんの名物は、アーモンドと砂糖を練り合わせたマジパン（独：マルチパンMarzipan、伊：マルツァパーネmarzapane)です。シチリアでは空港のBARでも土産物屋でもあらゆるところで販売されていて赤や緑、黄色に着色され果物や野菜の形になっています。元々は素材が手に入りやすかったイスラムの国で作られていたのですが、イスラム文化の伝播と共にヨーロッパに広がりました。
店の入り口にショーケースがあり、写真にあるように商品が並べられています。
中に入ると自分で選んだものを箱に詰めてもらっているたくさんの客で混んでいました。既に箱に入ってセット売りになっているマジパンやポリ袋詰めの廉価版もあります。アマレットに似たアーモンドの香りが店中に広がっていて幾つでも買いたくなる衝動に駆られましたが、重たくなるので少量を買い元の道に戻りました。
ドイツではチョコレートでコーティングして食べることが多いですが、シチリアのものはマジパンを成形しただけのものとクッキー生地で包んで焼いたものが殆どです。日本に帰ってきてから口に含むとEriceの情景が目の前に広がりました。とても印象的な旅になりました。