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| 店名 |
Da Enzo Al 29
|
|---|---|
| ジャンル | イタリアン、パスタ |
|
予約・ お問い合わせ |
(+39) 065812260 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
イタリアvia dei Vascellari 29, Roma |
| 営業時間 | |
| 予算(口コミ集計) |
|
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 初投稿者 |
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ローマで一番美味しいカルボナーラ!と個人的には思っています。
ローマの伝統料理のカルボナーラですが、それほど美味しくないお店がローマ市内には多いです。というか、イマイチなイタリアンが多いのがローマ。
これだけ観光客が多ければ仕方ないのでしょうか。
しかし、ここは本当に地元の方々が来る名店です。数年前に初めて行きましたが、その後どんどん口コミが露出していき今は観光客も半分位来てます。
ランチ開始時間に少し遅れる位で行きましたが、すでに開店前から並んでる方も多く50分は外で並んで待ちましたが、大勢の人は並んで待ってます。土曜日のランチが地元のお休みのお客さんも多くて1番混んでると思います。平日の方が狙い目です。(日曜日は休み)
とにかく味にパンチがあります!それでいて重くなく食べすすんでしまいます。何より、極太のリガトーニがソースにマッチしています。
ローマに行ったら必ず寄りたいお店です。
カーチョエペペや季節が合えばアーティチョークもおススメ!
ハウスワインの白も一緒に。安くて飲みやすくて美味しさが増します。