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ホテルの最上階でディナー
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maido
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| 店名 |
Ristorante Mirabelle
|
|---|---|
| ジャンル | イタリアン |
|
予約・ お問い合わせ |
(+39) 0642168838 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 |
イタリアVia di Porta Pinciana, 14, 00187 Roma, |
| 営業時間 | |
| 予算(口コミ集計) |
|
| 支払い方法 |
カード可 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、オープンテラスあり |
|---|
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、ホテルのレストラン |
| 初投稿者 |
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ローマで宿泊しているホテルは、
HOTELSPLENDIDEROYAL
高級ホテルが集まっている、ベネト通りからちょっと入ったところにある場所で、このあたりも高級ホテルが集まっていますよ
ブランドもの街のスペイン広場までも歩いて、10分ほどといい場所にあります
んで、この日の夕食はこのホテルの最上階にあるレストラン
Mirabelleでディナー。
夜で暗くてよくわかんないですが、このホテル、ちょっとした丘の上にあるので、
このレストランからもローマの町が見渡せます
遠くにはバチカンのサンピエトロ寺院も。
でも、ローマの夜景は、そこまでライトアップしてないので、景色を見るのなら日中の方がいいかもしれませんね
というわけで、テーブルについて...
プレフィックス(前菜・メイン・デザート数種類の中からのチョイス)メニューを選んだあと、ワイン到着
今回はメインをお魚にしたので、ソムリエさんのおすすめのこれ。
POGGIOLELLA社の、ヴェルメンティーノ種100%の白ワインです。
サルデーニャ島では割と多く見かけるんですが、トスカーナでは珍しいですね
トスカーナのIGTワインを一躍有名にしたこのワインは、酸味を割と感じ、すっきりとした味わいなのでなんにでも合いそうな...
っていいコメントになっていませんねぇ...
とりあえずおいしかったです...
ではお食事を。
まずはアミューズで、
チーズ風味の軽いパンやコロッケ、フォアグラのムースがのっかったパンなど、ま、定番といえば定番なんですが、おいしかったぁぁぁぁ
で、前菜はサラダをチョイス
VEGETABLESSALAD
このドレッシングが、なんか言ってたなぁ...
通常、イタリアの大衆的なお店では、サラダには、オリーブオイルとワインビネガー、そして塩・胡椒を混ぜたものをドレッシングとしてかけていただくんですが、この前のダニエリホテルのランチもそうだったけど、ここも結構こだわってたみたいです。
「ドレッシング(Vinegrette)かける?」って聞かれて、
「Si」って言ってかけてもらっただけですから、あまり内容を聞いてなかったもんで...
お次のメインはおさかなで、
DEEPSEABASSINSEAFOODSAUCEWITHVEGETABLESCAPONATA
クエのシーフードソース 野菜のカポナータとともに
なんていうか、シーフードソースがくどくなく、とっても食べやすくって、ワインとともにグイグイいってしまいました
食べやすくもあったしね。
そしてデザートが、
“PERLAROSSA”
BAVARIANOFRASPBERRYANDLIME
“ペルラロッサ”
バーバリアン・ラズベリーとライム
って、訳、そのままやん。
ペルラロッサってのは、皮をむいた小さめのトマトを乾燥させたものを主に言うんですが、ドイツで食べたバーバリアンケーキより、コクもあり味もしっかりしていて、それでいて食感もあっておいしくいただけました。
そんなわけで、コーヒーとかわいいプティフルールまでいただき、優雅なお食事でローマの夜を満喫しましたよ
夕食が泊まってるホテルの中というのもいいですね。
帰りのアシも心配しなくていいし。
お店
名前 : RistoranteMirabelle
住所 : HOTELSPLENDIDEROYAL
ViadiPortaPinciana,14 00187Rome
TEL: 0642168838
営業時間 : 12:30〜15:00/19:30〜23:00
URL : http://www.mirabelle.it/
ベネト通りから少し入った、スプレンディッド・ロイヤルホテルの最上階にあるレストラン。
常にオリジナル料理を開発しており、地元の食材を使って独創的な料理に仕上げています。
新しい感覚のイタリア料理をぜひ堪能してみてください。
男性はジャケット着用でお願いします。