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2017/03訪問1回目
ローマのランチはちょっと創作系
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ｍａｉｄｏ
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
Antico Arco
|
|---|---|
| ジャンル | イタリアン |
|
予約・ お問い合わせ |
(+39) 065815274 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 |
イタリアPiazzale Aurelio, 7 – Roma |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master） |
席・設備
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
|---|---|
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間 |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる |
| お子様連れ |
子供可 |
| ドレスコード | スマートカジュアル |
| ホームページ | |
| 初投稿者 |
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周辺のお店ランキング
トラステヴェレ×イタリアンのランキング（点数の高いお店）です。
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フィレンツェを朝出発して、ローマにはお昼頃到着
で、そのままランチのレストランへ
この日のランチは、
AnticoArco
場所は、トラステーベレよりもっと西側。
旧アウレリア街道が始まるところにあるお店です。
このお店もイタリアのグルメガイドブックである、
ガンベロロッソで高得点をたたき出しているお店
なんでもローマのベストレストラン第10位という高評価で、これは期待持てますね
というわけで、店内は今流行りっぽいモダンな内装
お店のコンセプトも、現代のイタリア料理って言ってるくらいですから、今回のお食事メニューは決まってはいたんですが、
どんな感じで出てくるのか楽しみ．．．
テーブルについて飲み物を注文したら、まずはグリッシーニ。
こうきましたね
で、前菜の前に
Piccolobenvenuto“AnticoArco”
ま、いわゆるアミューズとして、野菜のスープ
ほうれん草と豆がベースのスープで、上にかかってるソースは気持ーちピリッと刺激のあるトマトソース。
なかなか手の込んだ複雑な味わいを出したものです
そして．．．
Insalatadistafioneconvinaigretteailamponi
季節のサラダ、ラズベリードレッシングの前菜で、
メインは、
Croccanted’anatraetenerodicarcioficonfruttodellapassion
カモのもも肉カリカリローストアーティチョークとパッションフルーツのソース
オシャレにお皿の上にちりばめてきましたよ。
とっても柔らかくて、味の濃さもちょうどよくって．．．
そしてデザートは
Insalatadifrutta
フルーツ
メニューとしてはシンプルなんですが、手の込んだ調理と盛り付けで、とっても楽しませていただきました
わざわざ行く価値、すごくありますね。
伝統的なイタリア料理もいいんですが、たまには、これからのイタリアン．．．のようなお店も楽しんでみては
お店
名前 ： AnticoArco
住所 ： PiazzaleAurelio,7–Roma
TEL ： 065815274
営業時間 ： 12:00〜24:00
基本年中無休
URL ： http://www.anticoarco.it/
ローマ市の西にある、モダンイタリアンレストラン。
デキスタシオンメニュー（€78）や18:00までのお試しメニュー（€39）もあり、シェフの独創性が前面に出てくる料理は見た目でも楽しませてくれます。