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bati 口コミ504件フォロワー359人

3.9

￥20,000～￥29,9991人

料理・味3.8
サービス4.0
雰囲気4.1
CP3.6
酒・ドリンク3.6

2024/09訪問1回目

3.9

料理・味3.8
サービス4.0
雰囲気4.1
CP3.6
酒・ドリンク3.6

￥20,000～￥29,9991人

ローマのミシュラン1つ星

ローマでミシュランを食べたくて。
ただ日曜日の休みのお店が多く、お店探しに難渋しました。こちらは日曜空いており、コースの価格帯も120ユーロと比較的リーズナブルでした。
予約サイトから予約して訪問です。なかなかタクシーが捕まらず、30分ほど遅れてしまいましたが、問題なく接客していただきました。

女性のオーナーが経営されていますが、とてもフレンドリーな方で、何度もテーブルに来て下さりました。

和のテイストが料理にところどころ取り入れられており、日本贔屓なのかもしれません。

お料理はモダンイタリアンというところでしょうか。イカスミのショートパスタを肝に和えたり、タルト生地の上に生肉のスライスが載ったりはなかなか斬新でした。日本だとインスパイアという分類がされそうです。
味噌だったり、抹茶だったり和のテイストが取り込まれていたのは嬉しいところでした。

ワインはグラスの選択肢が豊富。15-25ユーロとお値段もレストランテにしては控えめでした。

ごちそうさまでした。

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店舗基本情報

店名	Glass Hosteria
ジャンル	イタリアン
予約・お問い合わせ	(+39) 658335903
予約可否	予約可
住所	イタリアVicolo del Cinque, 58, 00153 Roma RM 大きな地図を見る周辺のお店を探す
営業時間	水・木・金 19:00 - 22:30 土・日 12:00 - 15:00 19:00 - 22:30 月・火定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥6,000～￥7,999
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可（VISA、Master）