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トレヴィの泉近くのラーメン屋
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okdyuj
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
AKIRA
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
|
予約・ お問い合わせ |
(+39) 0664014602 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
イタリアVia Arcione 71 C/O RAMEN LAB AKIRA, Roma |
| 交通手段 |
Barberini駅より徒歩5分ほど |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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日本人オーナーのラーメン屋さん。
現地で手に入る食材で、ローカライズしつつちゃんとラーメンを作ってる感がありました。醤油ラーメン、デラックスラーメン、野菜餃子、唐揚げをいただきました。
デラックスラーメンは豚骨醤油？の家系風のスープです。具が豊富で美味しいですが、ちょっとしょっぱめ。醤油ラーメンはほどよかったです。麺は現地に合わせてるのでしょうか、水分少なめでややパサっとした感じ（スープがあるのでパサパサはしませんが）。現地のパスタにどちらかというと近い。唐揚げもお肉は鶏胸肉でしょうか、肉のジュシー感は限定的ですがちゃんと唐揚げの味。野菜餃子はちょっと独特な揚げ餃子という感じです。