イタリア旅行8日目ディナー@ローマ ミシュラン1つ星のエノテカ : Enoteca al Parliamento Achilli

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¥15,000~¥19,9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2016/07訪問1回目

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  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥15,000~¥19,9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。

イタリア旅行8日目ディナー@ローマ ミシュラン1つ星のエノテカ

イタリア旅行最後の夜は、ナヴォーナ広場近くのエノテカを予約しました。
ミシュラン1つ星ですって!
入口付近はワインショップとカジュアルな雰囲気のビストロなのですが、
案内された奥のほうは、シャンデリアにテーブルクロスのかかったテーブル。
お店のサイトをよくよく見たら「リストランテ」って書いてありました。

お料理のコースは5皿 or 7皿とのことで、5皿100ユーロを選びました。
泡8.5ユーロで乾杯して、その後は料理にあわせたおまかせのグラスワイン4杯40ユーロを注文。
お隣のテーブルのカップルは、ワインショップで選んできた高級ワインを召し上がっており、
そういう楽しみ方もできるお店のようです。

はじめにパンが5種類もやってきました。
それから、アミューズ。
これは5皿には含まれないようです。

次のお皿が来る前に、英語で何事か聞かれたのですが、
かなしいことに私には聞き取れず「???」という顔をしていたら
なんとお箸がでてきました。
私たちが東洋人だから…ではなく、隣の西洋人にも確認したうえで箸をだしています。

1皿め:ほうれん草サラダ、塩鱈、スモークドポーク、チェリーコンフィの“チミチュリ”ソース(白ワイン)
何層にも重ねたサラダなので、フォークより箸のほうが食べやすいということですね。
チェリーとポークはよくあいますね。
“チミチュリ”って初めてきいたけど、アルゼンチン発祥の万能ソースだそうです。

2皿め:マリネした魚のタルタル、ホワイトチョコレート、オリーヴ(白ワイン)
ホワイトチョコと生魚の組み合わせ!?
そして、4色のパウダー状のものは何だろ?
お魚の上の透明なつぶつぶは、口に入れるとぷちっとはじけて柚子っぽい味がしました。

3皿め:トラウトコンフィ ヘーゼルナッツクリームと季節の野菜(トスカーナのロゼワイン)
深いボウルにクリームと野菜とお魚(マス?)が入ってて、おもしろい形のカトラリーでいただくのですが…
クリームの味がぼやっとしていて、あたくしには理解できなかった…
お魚もぱさついていて、飲み込めず、申し訳ないけれど残しました。ごめんなさい。

4皿め:アミガサ茸 アプリコットソース シソ添え(シチリアの赤ワイン)
メニューには記載されていませんが「SHISO」と説明がありました。
ローマでシソの葉を食べるとは!
ってか、メイン料理がキノコなのね…

なんだか、よくわからないまま、食事がおわってパンが片付けられ、デザートの前に良い香りの新しいナプキンと空のガラス瓶がやってきました。
「蓋をあけて、中の香りをかいでください。なんの香りかわかりますか?」
あ、これ、なんだっけ?甘くてスパイシーな香り…
で、答えは「アニス」だったように思うのですが、メモをとっておらず、同行者ずんちも覚えておらず、あやふやなままです。

5皿め:「in the garden…」
庭を模したドルチェ。

最後にカフェとゼリーをいただいて終了。
水とカフェとチップをいれて、お会計は312ユーロ也。
うーむ…決して悪いお店ではないのですが、
お料理も雰囲気も演出も、残念ながら我が家の好みとは合いませんでした。
ごちそうさまでした。

  • Enoteca al Parliamento Achilli - 泡 8.5ユーロ 

    泡 8.5ユーロ 

  • Enoteca al Parliamento Achilli -
  • Enoteca al Parliamento Achilli - テーブルセッティング

    テーブルセッティング

  • Enoteca al Parliamento Achilli - パン5種

    パン5種

  • Enoteca al Parliamento Achilli - アミューズ

    アミューズ

  • Enoteca al Parliamento Achilli - アミューズ

    アミューズ

  • Enoteca al Parliamento Achilli - なんと箸がでてきた!

    なんと箸がでてきた!

  • Enoteca al Parliamento Achilli - 白ワイン

    白ワイン

  • Enoteca al Parliamento Achilli - ほうれん草サラダ、塩鱈、スモークドポーク、チェリーコンフィの“チミチュリ”ソース

    ほうれん草サラダ、塩鱈、スモークドポーク、チェリーコンフィの“チミチュリ”ソース

  • Enoteca al Parliamento Achilli - 白ワイン

    白ワイン

  • Enoteca al Parliamento Achilli - マリネした魚のタルタル、ホワイトチョコレートやら何やら…

    マリネした魚のタルタル、ホワイトチョコレートやら何やら…

  • Enoteca al Parliamento Achilli - これは何だろ?

    これは何だろ?

  • Enoteca al Parliamento Achilli -
  • Enoteca al Parliamento Achilli - トスカーナのロゼワイン

    トスカーナのロゼワイン

  • Enoteca al Parliamento Achilli - カトラリー

    カトラリー

  • Enoteca al Parliamento Achilli - トラウトコンフィ ヘーゼルナッツクリームと季節の野菜

    トラウトコンフィ ヘーゼルナッツクリームと季節の野菜

  • Enoteca al Parliamento Achilli -
  • Enoteca al Parliamento Achilli - シチリアの赤ワイン

    シチリアの赤ワイン

  • Enoteca al Parliamento Achilli - アミガサ茸 アプリコットソース シソ添え

    アミガサ茸 アプリコットソース シソ添え

  • Enoteca al Parliamento Achilli -
  • Enoteca al Parliamento Achilli - 空の瓶

    空の瓶

  • Enoteca al Parliamento Achilli - 香りをかぎます

    香りをかぎます

  • Enoteca al Parliamento Achilli - ドルチェは”庭”

    ドルチェは”庭”

  • Enoteca al Parliamento Achilli -
  • Enoteca al Parliamento Achilli -
  • Enoteca al Parliamento Achilli - ゼリー

    ゼリー

  • Enoteca al Parliamento Achilli - カフェ

    カフェ

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
Enoteca al Parliamento Achilli
ジャンル ワインバー
予約・
お問い合わせ

(+39) 0686761422

予約可否

予約可

住所

イタリアVia dei Prefetti 15, Rome

営業時間
  • ■営業時間
    Lunch from 12:30 to 14:30
    Dinner from 19:30 to 22:30

    ■定休日
    日曜日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)

特徴・関連情報

利用シーン

ホームページ

http://www.enotecalparlamento.com/

初投稿者

ぷんちぷんち(4043)

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