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joejoe101Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ2,390件フォロワー3,441人

5.0

￥4,000～￥4,9991人

料理・味5.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP4.8
酒・ドリンク4.3

2003/09訪問1回目

5.0

料理・味5.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP4.8
酒・ドリンク4.3

￥4,000～￥4,9991人

こんな太いパスタは始めて！

　シエナはフィレンツェから直行バスで２時間ほど。街の中心部にお城があり、こじんまりしたよい感じの街です。
　町並みもとても素晴らしいのだけど、料理もやはり独特。とくに「ピッチPici」といううどんくらいある太いパスタはとても美味しいですよ！そのピッチを美味しく提供してくれるのがこのレストランです。
　ウサギのラグーソースでいただきました。写真の通り、なんだか焼きうどんのように見えるでしょ。しかしこの歯ごたえが素晴らしくで、ラグーとの相性も抜群。一緒にクリームソースのニョッキももらいました。ちょっとアーモンドが入っていて、香ばしい。どちらも最高に美味しかったです。

　イタリアのパスタはどちらかというと塩辛くて日本人からすれば味わいが足りないのだけど、むしろこういう田舎のパスタのほうがコクがあって、日本人にはピッタリだと思います。
　デザートはティラミスとパンナコッタ。どちらも、でーんととても大きな器で出てきます。満腹満腹。
　最後に食後酒のサービスまで付いてきますよ！アマレットかな、とても美味しい。好きなだけ飲むことが出来ます。と言っても強い酒なので一口くらいしかのめないけど。

　ちなみにこのピッチ、乾麺になって近くの食品販売店に売っています。だから土産物にして購入しました。
　ところが、日本で作ってみると、これがまた茹で方が非常に難しい。表面はすぐふにゃふにゃとやわらかくなるのに、芯はずっと硬いまま残っている。袋に書いてある通りのゆで時間ではうまくいかない。
　やはり本場で調理してもらい食べるのが一番ですね。
　

1

手前はニョッキ

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0

ピッチ

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ティラミスとパンナコッタ

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シエナの食品店店頭

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シエナの町

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シエナの町

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joejoe101

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	Osteria Nonna Gina
ジャンル	イタリアン、パスタ
予約・お問い合わせ	(+39) 0577287247
予約可否
住所	イタリアPian dei Mantellini 2 53100 SIENA 大きな地図を見る周辺のお店を探す
営業時間
予算（口コミ集計）

席・設備

空間・設備	落ち着いた空間、席が広い

メニュー

ドリンク	ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜デート｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
ドレスコード	カジュアル
ホームページ	http://www.osterianonnagina.com/
初投稿者	joejoe101（3441）
最近の編集者	joejoe101（3441） ... 店舗情報（'14/08/19 23:35）編集履歴を詳しく見る