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当主24代目のキャンティワイナリーで、ワイナリーツアー、夕食、朝食のワインライフ。
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行列のできる
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| 店名 |
Castello di Fonterutoli
|
|---|---|
| ジャンル | 旅館・民宿、イタリアン |
|
予約・ お問い合わせ |
(+39) 057773571 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
イタリアVia Puccini 4 - Loc Fonterutoli | Fonterutoli, 53011 Castellina In Chianti |
| 営業時間 | |
| 予算(口コミ集計) |
|
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 |
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6日目。
キャンティで2軒目のワイナリーです。醸造工程まで公開しているキャンティのワイナリーはそう数多くありませんが、この歴史あるワイナリーは近代化したこともあって受け入れてくれました。
メールのやりとりで、ツアー、夕食、宿泊、朝食をパッケージでお願いすると快く引き受けてくれて。これでゆっくりワインを楽しむことができます。
ドライブの途中でいろいろありましたが、ま、何とか無事に到着。予定よりも1時間半遅れましたので、着いてみるとワイナリーツアーの時間を2時間遅らして待っててくれました。
まずは宿泊の場所へ。なかなか雰囲気のある一軒家です。毎日の猛暑で家の中はうだる暑さ。でも、空調機がないんですね。季節によってはここは泊まらない方がいいでしょう。
ツアーは2組だけ。ぶどう畑まで行くと思ってましたが醸造所だけ。完全機械化されてますが、樽詰めして発酵させる場所はもともと鍾乳洞だったところ。外気温が暑いので、めっちゃ涼しく感じます。いままで見た醸造所のなかでも飛び切り大きかったですね。
ツアーが終わるとテースティング。基本は5種類のワインですが、その場で言えば全種類飲めます。ワインはボトルをセットすれば適温で蛇口から出てくるすぐれもの。
『イタリアに来て驚いたんですが、あのワインの瓶の口につけるドロップストップってすごいですね?初めて見ました。』
ワインを注いだ時の液ダレ防止のキャップがあるんですね。その場で2個ゲト。
夕食はまた別棟でとります。庭園にテーブルがならび、この日は4,50人いたでしょうか。
われわれはワイン呑み放題。料理はメニューから選んで、皿によってはエキストラチャージ。われわれがオーダーしたのは+料金だったのですが、皿数が少ないので定額のママ。
朝食は気持ちのいい朝の冷たい空気の中で、雄大な自然の景色をながめつつ。
時間がたっぷりある旅行なら、ここもおすすめですね。