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2016/11訪問1回目
通常利用外口コミ
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素敵なワイナリーが併設されたホテル
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かもしみそ
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
Hotel Casafrassi
|
|---|---|
| ジャンル | その他 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+39) 577740621 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
イタリアLOC. CASAFRASSI - S.R. 222 Km 51, 53011, Castellina In Chianti |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
|
席・設備
| 駐車場 |
有 |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ホームページ | |
| 備考 |
ホテルに併設された ワイナリー のレストラン |
| 初投稿者 |
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トスカーナ地方へ行った際に海外で自身での車移動はできないと思ったので
ベルトラで現地ツアーを頼んだ
大型バスに乗り込んだツアー客は多国籍な顔ぶれ
サンミニジャーノ、キャンティ村、モンテリジョーニ、シエナと回った
その時にキャンティ村でカサフラシホテルと併設されているワイナリーのレストランへ伺った
ワイナリーのサイモンさんから配られたワイングラスにワインをついでもらう
とてもフレッシュでフルーティーなワインであった
ワインの試飲が終わったらホテルの中にあるレストランに案内された
生ハムの盛り合わせやミートソースパスタ、パンをワインと合わせていただいた
ワイナリーではワイン用のブドウの他にもオリーブも栽培しているそうで１１月であれば
収穫したてのオリーブオイルを購入することもできる
この地方のオリーブオイルはオレンジ色ともとれるぐらい濃い色をしていて見るからに
美味しそう
実際に買ったものをパンに合わせていただくと香りも独特なのだが何より濃厚なコクがあって
ヤミツキになってしまった