この口コミは、ふじねこさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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3.5
-1人訪問時点の為替レート換算での金額になります。
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料理・味3.3
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サービス3.5
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雰囲気3.5
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CP-
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酒・ドリンク3.5
2019/02訪問1回目
3.5
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料理・味3.3
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サービス3.5
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雰囲気3.5
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CP-
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酒・ドリンク3.5
ツアー6日目ランチで
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この日はアグリツーリズモでのランチです。農園レストランって意味らしい。
去年のツアーでもフィレンツェ近くのアグリツーリズモランチだった気が。流行りなのかな?
料理は決まっているので飲み物を頼む。料理内容を聞いてこれは絶対赤ワイン!
・トスカーナ風前菜盛り合わせ
ブルスケッタ2種:たっぷりオーリブオイルのとトマトの。
ハム3種:普通のと生ハムとサラミかな。どれも美味しい!
チーズ2種:というのかどっちもペコリーノなんだけど若いのと熟成させたの。同じペコリーノなのに全然感じが違って、もちろん味も違う。面白いね〜
色々組み合わせて楽しみました。もちろんワインもね。(後で聞いたらぶどうはサンジョベーゼだそうです)
・ペポーゾ
初めて聞く、食べる料理だ!牛スネ肉の黒胡椒煮らしい。確かにお肉の間に胡椒の粒が。
長時間煮込むらしく、とても柔らかい。聞いたら赤ワインも使ってるんだって。
ガルにもシンプルなサラダ、それに結構な量のお肉で少し飽き気味になるけど私は完食〜ワインのおかげもあるけどね。
・ヴィンサントとカントゥッチ
カントゥッチ=ビスコッティね。自家製の固〜いこれを甘いヴィンサント(デザートワイン)に浸して食べる、んだけどせっかくなのでヴィンサントだけ少し・・・ん?結構きついな。なんかブランデーでも足したような感じ。(この後行ったお土産屋さんで試飲させてもらったものは普通だったので間違ってないと思う←でつい買った 笑)
今度はちゃんと(?)浸して一緒に食べるととっても美味しい!コーヒーにカントゥッチはやったことあるけど・・・これいいね!だんだん酒飲みになりそうだわ(笑)
隣にいたお酒全く飲めない方のぶんまで頂いちゃいました^^
それにしてもほんとトスカーナの田舎の一軒家。土砂降りの雨などの日はここまでたどり着けないらしい。。。あ〜でもこのあたりの風景、好きだなぁ。