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oggeti209 口コミ604件フォロワー841人

4.7

￥6,000～￥7,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気4.5
CP5.0
酒・ドリンク5.0

4.7

￥5,000～￥5,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気4.5
CP5.0
酒・ドリンク5.0

2009/10訪問1回目

4.7

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気4.5
CP5.0
酒・ドリンク5.0

￥6,000～￥7,9991人

4.7

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気4.5
CP5.0
酒・ドリンク5.0

￥5,000～￥5,9991人

ここはLeiseというお店でしたが、美味しさも何もかも引き継いでいます。

Trevisoは、ルネサンス期からベネチア大富豪の荘園があった土地でVicenzaと同じく農業や工芸装飾品で栄えた街です。
今でも運河に囲まれた旧市街には、使われている邸宅街があり豊かであることが分かります。

このお店には額縁に飾られた絵がたくさん飾ってあり、入った直後は気になりましたが、インテリアの一部として統一されているので不思議なことに直ぐに馴染んでしまいました。

写真のビステッカはキアナ牛です。
軽く塩と胡椒とレモンが掛かっていますが、こんな美味しい牛肉は初めて食べました。日本では黒毛和牛のランプ肉やサーロインが美味しく、アメリカではシカゴのニューヨークカットが旨味があり気にっていますが、アルゼンチンの牛肉に似たトスカーナ地方の名産キアナ牛には敵いません。肉質といい旨味といい脂身は殆どないのですが肉そのももの味が最高に良いのです。ミディアミレアに焼いて削ぎ切りされた肉とルッコラなどの野菜を絡めて食べるとサッパリしてペロッと無くなってしまいます。

ワインの選択からドルチェまでも丁寧に楽しくサーブしてくれた若い女性は二十歳前後だと思われますが、仕事がプロフェッショナルです。誇りを持って仕事をしていることが伝わってきます。イタリアは良いですね。

2

キアナ牛

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1

ドルチェをサーブ

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店舗基本情報

店名	All'Antica Torre
ジャンル	イタリアン
予約・お問い合わせ	(+39) 0422583694
予約可否
住所	イタリアVia Inferiore 55 31100 Treviso (TV) 大きな地図を見る周辺のお店を探す
営業時間
予算（口コミ集計）