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| 店名 |
ristorante feva
|
|---|---|
| ジャンル | イタリアン |
|
予約・ お問い合わせ |
(+39) 0423197565 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
イタリアBorgo Treviso 62, 31033, Castelfranco Veneto, TV |
| 営業時間 | |
| 予算(口コミ集計) |
|
| 禁煙・喫煙 |
|---|
| 利用シーン |
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|---|---|
| ホームページ | |
| 初投稿者 |
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今日のディナーは、カステルフランコ・ヴェネトのミシュラン一つ星レストラン、フィーヴァ。
予約をしていきました。扉を開くと満面の笑みで二階席に案内してくれました。私たちは、電車の時間があるので19時に入店。まだ誰もいません。
頂いたのは40ユーロのコース。ラムが苦手なのでというと、チキンに変更してくれました。
とにかくどのメニューも、高い創作色があります。そして、こんな調理技術があるんだと、感心させられます。
正直言って、これはという必然性のある創作ではなかったと思います。しかし、それでも満足できるのは、やはりシェフの腕が高いということだと言わざるを得ません。
ワインもグラスは手頃な価格なのですが、どれもホテルレストランのレベル、かなり満足でした。こんなに美味しいと、イタリアワインとは思えないですね。
ここは、国鉄の要衝駅、カステルフランコ・ヴェネト駅から10分もかからないところにあるので、ぜひ一度伺ってみてはどうでしょうか?