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この口コミは、ぴんころ地蔵さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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ぴんころ地蔵口コミ1,794件フォロワー2,401人

4.3

￥5,000～￥5,9991人

料理・味4.3
サービス4.5
雰囲気4.5
CP4.5
酒・ドリンク4.0

2017/03訪問1回目

4.3

料理・味4.3
サービス4.5
雰囲気4.5
CP4.5
酒・ドリンク4.0

￥5,000～￥5,9991人

ベネチア編メストレ地区にキラリと輝く地元イタリアン

さて、Al busoさん。ベネチアにはオーストラリアインスブルック散策の後に夜に着きましたので、ベネチア郊外のメストレ地区に宿をとりました。この辺にはなかなかキラリと輝くお店があるのです。それがここ。
ここは観光客はいません。ほとんど地元客だらけです。が、全くアウェイ感を感じる必要がないんです！！素敵でしょ！！！
というのも、スタッフの方々の接客の良さが素晴らしい！！英語である程度メニューを説明してくれるし。いや、1番居心地よかった店かもしれません。
とてもリーズナブルでボリューム満点。
そうそう、こうじゃないとね！！こういうイタリアンが食べたかったんだよ。ものすごくテンションあがります。
まずは前菜にチーズ。このチーズが悶絶しました。あまりにもフレッシュ。香りが素晴らしい。これ史上最高だったかも。チーズはここではマストね。最高です。
パスタはボッタルガのパスタとトマトソースのペンネ。
ボッタルガの方もこれぞアルデンテが決まっており、完璧でした。
トマトソースの酸味が極めてきっちりと決まっていて、チーズも濃厚。そして、このパスタの茹で加減が完璧。素晴らしい。
メインは牛肉のタルタルとマグロステーキ。
牛肉のタルタルはこれぞまさにとケッパーのきまり具合がよく、素晴らしかったね。こうなのよ、そうそう。このくらいまでしないとね。
タルタルの牛ミンチのサイズが僕のイメージより細かかった。これはこれでいいんだけど、僕は細切りが好きかなやっぱり。まぁ、これは好みの話。
そして、マグロステーキなんだけど、このマグロステーキについてる付け合わせのインゲンに悶絶。最高ですわ。パプリカなんかもすごくおいしいし。こっちの野菜は本当においしいとつくづく思う。
マグロステーキの火入れはとてもよく、またマグロの熟成なんかも意識していていい状態だった。ちょっとだけ、熟成すすんでたけどね。
でもとても美味しいよ。
いやー、大満足でした。素晴らしい。
総括
ここでは、まずチーズ。
そして、パスタ。できれば、トマト系。
そして、野菜のグリルかな。
素晴らしいよ！！

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	Al Buso
ジャンル	イタリアン
予約・お問い合わせ	(+39) 390413094706
予約可否
住所	イタリアPiazza Erminio Ferretto 30174,Mestre,Italy 大きな地図を見る周辺のお店を探す
営業時間
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