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hotti 口コミ910件フォロワー199人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク-

2018/06訪問1回目

3.5

料理・味-
サービス-
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク-

イタリア最高のワインの１つと言われる限定ワインが手に入るスーパー＠サルディーニャ島

イタリア、サルディーニャ島、第２位の高級リゾート地、南東にあるヴィラシミウスという街の
スーパーです。
CONADというスーパーはイタリア全土にあるのですが、
店舗ごと置いてあるものが違います。

このヴィラシミウスの街のスーパー、
毎年、決まった本数しか生産しないTURRIGAというレアワインが２０本くらい
置いてありました。イタリアの最高のワインの１つと言われています。

このあと、サルディーニャ島全土のCONAD色々と行きましたが、どこにもTURIGAは売り切れで
置いておらず、エノテカ行っても、どこのワインバーに行ってもTURIGAは手に入らず。

サルディーニャ島の最北端にあるサンタテレーザガッルーラという街のミシュランのレストランに
わずか１本だけ残っていたのを見かけましたが、それ以外はどこに行っても置いてなかったです。

お店の人に聞くと、やっとの事で入荷しても、すぐに売り切れてしまうとのこと。

サルディーニャ島の内陸部、ヌオロという地区のワインはカンノナウという品種のワインがメイン。
ヌオロは、ブドウがゆっくりと熟成することできる気候で、また山岳地帯なので昼夜間の温度差が大きく、アロマティックな葡萄が出来ます。

カンノナウワインは、醸造面では、マセラシオンを普通のワインの何倍か時間をかけてするので、ポリフェノールも普通のワインの２倍と言われているようです。
これがサルディーニャ島、特にヌオロの方が長生きする理由の１つではないかと言われています。

このTURRIGAがは半分がカンノナウとのこと。

南イタリアの地場品種を使いながらも、非常に洗練されていて、
とても複雑な香りで、しっかりとした骨格で力強いボディ。
すごく滑らかでコクがある感じです。

あとで、他のCONADで買えばいいと思って、４本だけ購入し、数日この街の隣町に滞在し、
このエリアを去りましたが、他のお店では一切見つけられず、もっと買っておけばよかったと
少し後悔でした。

日本へ輸出するときに、どうしても酸化防止剤をたくさん入れることになるようで、
私はこの酸化防止剤にやられて、翌日気持ち悪くなることが多いので、
日本ではビオワイン中心に飲んでいます。

ただ、現地のワインは平気なので、ここぞとばかりに、
たくさん手で持って帰りたかったのですが。

こちらのスーパーでは、１本５５ユーロくらいでしたが、日本では１万５千円前後くらいです。
ミシュランのお店では８５ユーロくらいでした。

そして、お惣菜は

・タコとオリーブのマリネ
・イワシのマリネ
・トマトとルッコラのサラダ
・白身魚
・チーズ
・オレンジ
・アンティチョークのサラダ

を買いました。

お惣菜はそれぞれ２−４ユーロくらいです。
普通な感じですね。

この日は、CALA CATERINAという、VILLASIMIUSの隣町の絶景ウィラを貸し切り、
ダイニングが半テラスだったので、
海の風をそのまま受けながら、
白ワインとともに、一人リラックスした夜を過ごしました。

東京にいるといろんな人から連絡が来て、なかなか一人になれないので、
こういう時間がとても貴重です。

2

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店舗基本情報

店名	Conad City Villasimius店
ジャンル	その他、バー
お問い合わせ	(+39) 0707928024
予約可否	予約不可
住所	イタリアVia Raffaello, SNC, 09049 Villasimius CA, 大きな地図を見る周辺のお店を探す
営業時間	■営業時間日曜日　 8時30分～14時00分, 17時30分～21時00分日曜日以外　8時00分～21時00分営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可

席・設備

個室	無

メニュー

ドリンク	ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン
お子様連れ	子供可、お子様メニューあり、ベビーカー入店可
ホームページ	https://chisiamo.conad.it
初投稿者	hotti（199）