Name: 鮨匠 のむら
Address: 松原町6-2 松原ハイツ １F, 鹿児島市, 鹿児島県, 8920833, JP
Telephone: 099-226-1210
Price range: ￥40,000～￥49,999
Rating: 4.40

この口コミは、サンショウマンさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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サンショウマン口コミ1,666件フォロワー2,064人

4.5

￥40,000～￥49,9991人

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気4.5
CP4.5
酒・ドリンク4.5

2025/08訪問1回目

4.5

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気4.5
CP4.5
酒・ドリンク4.5

￥40,000～￥49,9991人

台風直撃もクリスタル蝦蛄があり感激！

お盆明けの平日、楽しみにしていた鹿児島遠征1泊2日グルメ旅！
食べログマガジンに私が書かせてもらった行ってみたいお店で紹介したこちらのお店鮨匠のむらさんへ念願かなって初訪問です！

しか～し、この日はあいにくの台風で鹿児島に無事着けるか心配してましたが何としてでも行こうと思って1便早目て羽田から飛行機に乗り何とか鹿児島空港に10分遅れで着陸！よかった～

台風なので鮨のネタとかが入荷してなかったらどうしようと思ってましたが1番食べたかったクリスタル蝦蛄と呼ばれる蝦蛄！も無事食べれました！嬉しい～

■The Tabelog Award 2025 Silver 受賞店
■食べログ寿司 WEST 百名店 2025 選出店
■食べログ訪問時点数 4.42

※場所：鹿児島県鹿児島市松原町6-2 松原ハイツ
※交通：鹿児島市電天文館通駅徒歩7分

いただいたもの（※お酒◎おつまみ●鮨）
※生ビール
◎鹿児島の天草ところてん
◎玉子焼き　トビウオの薩摩揚げ
◎真鯛の背と腹
※福岡　蜻蛉　特別純米酒
◎鹿児島の真蛸
※新潟　清水
◎天然のカンパチの幼魚　汐子
◎うこぎ　葉山葵
◎寝付きの釣り鯵　真鯵
※神奈川県　天青河童　純米吟醸
◎茶碗蒸し　雲丹と筋子
◎歯カツオ　2キロ

ここからお鮨　シャリ暖かめで味付けしてる
●アオリイカ
※広島　亀齢　辛口純米　八十
◎大根と鯛のほぐし身シャリのお椀
◎目一鯛　活〆　シブ鯛とも言う
◎なみくだひげえび
※栃木県　惣誉　純米吟醸
◎車海老
◎細魚
◎縞鯵
◎生蝦蛄　クリスタルに輝く蝦蛄
※高知　酔鯨　純米吟醸
◎愛媛の赤雲丹ごはん
◎唐津の黒アワビ　六時間柔らか煮
◎筋子
※手取川　大辛口
◎歯カツオの腹身
●屋久島の鯖の出汁　島原のソーメン
◎太刀魚　蒸しあげ
◎対馬の穴子　塩
●生姜
●きゅうり

食べ終えての感想です
まず最初に野村大将の接客が素晴らしい！ユーモアがあって、それでいて魚に対する愛情があり又、酒の知識も豊富でおまかせで頼んだお酒がどれもネタにあって美味しかった！

しゃりはやさしめで温かく握られてます

この日は台風という事でしたがバシッとネタを揃えてくれてて、食べたかった念願のクリスタル蝦蛄をはじめ滅多にないと言う、なみくだひげえびもあり地の魚をふんだんに食べさせてくれました！

遠征では江戸前ではなくなかなか食べる事の出来ない地の魚を食べさせてくれる鮨屋が良いですね！

帰り際にお土産でいただいたポン酢もありがとうございました！
飲んだらのむら！たくさんお酒もいただいて良い1日になりました！

また鹿児島行く際は食べさせてもらえたらと思っています！ご馳走様でした！

訪問いただき有難うございます！最後まで読んでいただき有難うごさいます！
『いいね』や『フォロー』『お店の保存』『コメント』していただけたら今後の励みになりますのでよろしくお願いします！

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クリスタル蝦蛄

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クリスタル蝦蛄

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クリスタル蝦蛄

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なみくだひげえび

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なみくだひげえび

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クリスタル蝦蛄

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クリスタル蝦蛄

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唐津の黒アワビ

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お土産

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	鮨匠のむら
受賞・選出歴	2026年Silver受賞店 The Tabelog Award 2026 Silver 受賞店 2025年Silver受賞店 The Tabelog Award 2025 Silver 受賞店 2024年Silver受賞店 The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店 2023年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店 2022年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店 2021年Silver受賞店 The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店 2020年Silver受賞店 The Tabelog Award 2020 Silver 受賞店 2019年Silver受賞店 The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店寿司百名店 2025 選出店食べログ寿司 WEST 百名店 2025 選出店寿司百名店 2022 選出店食べログ寿司 WEST 百名店 2022 選出店寿司百名店 2021 選出店食べログ寿司 WEST 百名店 2021 選出店過去受賞を見る受賞・選出歴閉じる The Tabelog Award 受賞歴 2026年Silver受賞店 The Tabelog Award 2026 Silver 受賞店 2025年Silver受賞店 The Tabelog Award 2025 Silver 受賞店 2024年Silver受賞店 The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店 2023年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店 2022年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店 2021年Silver受賞店 The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店 2020年Silver受賞店 The Tabelog Award 2020 Silver 受賞店 2019年Silver受賞店 The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店 2018年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店 2017年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店百名店選出歴寿司百名店 2025 選出店食べログ寿司 WEST 百名店 2025 選出店寿司百名店 2022 選出店食べログ寿司 WEST 百名店 2022 選出店寿司百名店 2021 選出店食べログ寿司 WEST 百名店 2021 選出店
ジャンル	寿司
予約・お問い合わせ	099-226-1210
予約可否	完全予約制キャンセルは4日前までにお願い致します。昼営業はしておりません。
住所	鹿児島県鹿児島市松原町6-2 松原ハイツ　１F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	ＪＲ鹿児島駅からタクシーで６分ほど天文館通駅から456m
営業時間	■ 営業時間スタート時間応相談（夜のみ） ■定休日日曜日
予算	￥40,000～￥49,999
予算（口コミ集計）	￥40,000～￥49,999 ￥20,000～￥29,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	8席（カウンター8席）
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
お子様連れ	子供可
オープン日	1989年
備考	支払いは現金のみとなります。
初投稿者	おやすみーまん（140）