全国のあわび肝に関するお店

...日本酒と肴で贅沢1人飲み。 この日食べたもの としろ（鮑の肝の塩辛） ナスの漬物 椎茸 鮭のハラス 活きあわび（肝醤油） どれも美味しく...

...●蛸のやらわか煮 ○かんぱち ○縞鯵 ◇あたごのまつ（新澤酒造店）宮城県 ●蒸しあわび肝ソース和え＆山田錦 酒米 ◯ほっき貝 ○中トロ ●北海道塩いくら小丼 ◇悦...北海道水タコ 寒ブリのたたき 日本酒ペアリングは 大嶺 山口県 真鯛 かます焙り あわび肝ソース 日本酒ペアリングは あたごのまつ 獺祭 ホタテ握り 中トロ握り...

...クリームチーズ、松前漬け) ネギトロうにいくら 鯛のお刺身 もずく酢 水蛸 ぶり大根の塩煮 真鯛の昆布締め カマスの炙り あわび肝ソース添え 北寄貝 中トロ 牡蠣の小丼とスープ しめ鯖 漬けマグロ 銀鱈の西京焼き クエの蒸し寿司 穴子寿司...

...■ドリンクメニュー　■マグロ　■春子（かずご）　■・あわびとあわび肝ソース　■タチウオ　■平貝の海苔巻き　■夏野菜の炊き合わせ　■クエのたたき...皮目の焼きはバッチリ♪ 白身は程よい脂で、旨味がジュワ ・あわびとあわび肝ソース あわびは...

...ごまダレと赤ワインポン酢でいただく ◻︎蒸しあわび・肝ソース ◻︎箸休め 金山寺味噌と大根 ◻︎大トロ...さらに蒸しあわび・肝ソースですがあわびは大変に大きく贅沢な味わいで美味でした...造り2 巻頭写真の あわび姿蒸し 肝クリームソース あわび肝のクリームソースがまさに絶品 感動の美味！！ 麦焼酎...

...■のどぐろ湯葉包み揚げ　■くるま海老　■クエのステーキ、あわび肝ソース　■松茸とまる豆腐のお椀　■こはだ...雲丹はやはりそのままが良いなあ 愛知県産あわびステーキ (あわび肝ソース 北海道産アスパラとヤングコーン...・のどぐろ湯葉包み揚げ 牡蠣のソース ・くえステーキ あわび肝のソース ・松茸のお椀 すっぽん出汁 ・キンキのきのこ餡かけ...

...パプリカ入りの山形のだしとフレンチ風の白味噌ソースがかかっています。真鯛は皮パリッと。身はふわっと。 あわび 肝のソースと焦がしバターソース 立派なあわびは2種類のソースとわかめと混ぜていただきます...

...きゅうりにわかめ ◎牡丹海老 紹興酒漬け 卵黄添え お写真、手前が1時間漬けたもの 奥が１ヶ月漬けたもの 食べ比べ ◎あわび 肝ソース和え あわびを食したあとは 肝ソースに酢飯...

...■秋刀魚の炭火焼土鍋ご飯　■鰯の生春巻き　■秋刀魚の炭火焼　■お刺身３点盛り　■穴子の炭火焼　■穴子の土鍋ご飯　■蝦夷あわび肝ソース　■...

...(投稿時) ◆おまかせコース◇ 税込￥22,000 ※当時 ・毛蟹の味噌和え 豆乳で伸ばしたカリフラワー ・千葉房総産の蒸しあわび 肝ソース ・宮城塩釜産の大トロ ・鰻の白焼き ・兵庫県明石産の真蛸 ・千葉銚子産の鰯 ・沖縄産もずく酢のめかぶ入り...

...■本マグロ中とろ　■本マグロ大とろ　■プリン体最高！　■ウマーベラス！！　■蝦夷あわび 肝醤油、本ズワイ蟹 湯引き　■蝦夷あわび 肝醤油　■本ズワイ蟹 湯引き　■痛風鍋とビール　■とび子チーズ巻き　■宗谷黒牛...◆サバドック ◆北海道本格寿司 ・本マグロ赤身、中とろ、大とろ ・蝦夷あわび 肝醤油...

...ソースで味つけされていて、太麺のもっちりさが楽しめます。 塩焼きそば 豚肉、キャベツ、ネギが入っています。あわび肝醤油が使用されていて、...

...○明太チーズ出汁巻き(1200円) 期待していたとろ～りチーズという感じではなかった。チーズ感はあまり感じられずw ○あわび肝のきのこバター焼き(800円) これが本当に美味しい…...

...☆【天使の海老】 【鮭いくら】 【とうもろこし】 【牛メンチカツ】 ☆【夏ダラと青柚子】 【蟹爪真丈】 【あわび肝醤油】 【豚ヘレ大葉】 【霧島豚ロース青唐みそ巻き】 ☆【半熟うずらの卵トリュフ塩】 どっしりお腹に溜まります...

...・かます ・紫うに（小川のうに でした）※軍艦巻き ・煮穴子 ・赤出汁 ・あわび肝リゾット （デザート） ・抹茶アイス ----- ここに...甘すぎず、濃厚すぎずの煮詰めで軽やかにいただけた穴子。 ちなみに、 〆の「あわび肝リゾット」 以前 "赤酢グループ"...

...■えぞあわび♡　■蝦夷あわびの煮あわび肝ソース　■大将撮影オッケーでてます！　■苫前産、松川かれい...肉か！と思うくらい肉っぽくて 美味しい！ ◆煮あわび肝ソース こちらも美味しくて いきなり日本酒頼んでしまう...市販のポン酢とは全然違う(当たり前) ・函館産あわび 肝ソース添 ソース＆薬味を付けていただきます...

...北海道 浜中産 最初に手のひらに乗せてくれる。一貫目がウニはインパクト大。ミョウバンを使ってなく、濃厚で美味しい。 千葉の煮あわび 肝ソースが濃厚...

...ふぐ 』を使用し 骨を外し上品に食べやすく旨い！　■天然ぶりレアカツ 流行りの「レアカツ」で！ 結構人気ですよー！　■活ミニあわび肝醤油焼 あわびの肝醤油の言うだけで旨い！ そして酒が進む！...

...▪︎もずく酢 歯応えが良くフレッシュでした。 ▪︎本ししゃも 中はふっくら外はカリッと。 ▪︎焼きあわび 肝ソース あわびはとっても柔らかく...

...おつまみ10品と握り10貫でかなりお腹も心も満たされました。 -この日のコース- あわび肝ソース しゃり和え 淡路島の真鯛 太刀魚の炭火焼 白子茶碗蒸し 鯨自家製玉ねぎソース 春子鯛昆布締め 北寄貝軽めの炙り...