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口コミ・お店の情報に「あわび肝」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 561 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...●蛸のやらわか煮 ○かんぱち ○縞鯵 ◇あたごのまつ（新澤酒造店）宮城県 ●蒸しあわび肝ソース和え＆山田錦 酒米 ◯ほっき貝 ○中トロ ●北海道塩いくら小丼 ◇悦...北海道水タコ 寒ブリのたたき 日本酒ペアリングは 大嶺 山口県 真鯛 かます焙り あわび肝ソース 日本酒ペアリングは あたごのまつ 獺祭 ホタテ握り 中トロ握り...
...●天冨良→えび.しいたけ.ほたて.こぎりなす.はるさめ. ●穴子の揚出し. ●蒸しあわび肝sauce.+ごはん. ●お鮨×5. ･ひらめ.ポン酢. ･のどぐろ....また完璧すぎる出汁も揚げ出しをさらに美味しくさせます。 ◆あわび 肝ソースの中にあわびの身 かるーく香るだけでお酒がほしくなります...
...春子鯛 サーモン炙り 特製フカヒレスープ めひかり炙り うなぎ手巻き手渡し 甘海老キャビア乗せ とろたく巻き 雲丹手巻き あわび 肝ソース 黒トリュフ 3.57 【VIPコース】キャビア・フカヒレ・トリュフをたくさん使ってる...
...☆白いか 竹炭塩 ☆しめ鯖 ☆北海シマ海老 海老パウダー ☆コチ 昆布締め ☆ほっき貝 塩すだち 魳の竜田揚げ 煮あわび 肝リゾット ☆しま寿司 イナダ 漬け カラシ ☆本鮪 赤身 ☆中とろ ☆穴子 柚子塩 玉 赤出汁 アーモンドミルクプリン...
...☆【天使の海老】 【鮭いくら】 【とうもろこし】 【牛メンチカツ】 ☆【夏ダラと青柚子】 【蟹爪真丈】 【あわび肝醤油】 【豚ヘレ大葉】 【霧島豚ロース青唐みそ巻き】 ☆【半熟うずらの卵トリュフ塩】 どっしりお腹に溜まります...
炉端の佐藤 大阪難波店
なんば駅徒歩1分◎季節毎の旬食材の炉端焼きと 約50種類の日本酒を11段階の温度で愉しめる
11082人
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貯まる・使える
...日本酒と肴で贅沢1人飲み。 この日食べたもの としろ（鮑の肝の塩辛） ナスの漬物 椎茸 鮭のハラス 活きあわび（肝醤油） どれも美味しく...
...鮨のお皿に添えらえた、昆布入りのガリが昆布の旨味との相乗効果で美味。 おつまみ ・蒸しあわび、肝ソースとともに 穂紫蘇が添えられ、色鮮や...
...【逸品】 しらうお 帆立 アカハタの胡麻和え 甲羅に身がぎっしり詰まった毛蟹 エシャロットの味噌和えとかつお あわび肝あえ のどくろとお出汁 【握り】 すみいか 大畑の中トロ 大畑の大トロ 大畑の漬けまぐろ黄柚 縞鯵...
...ぜひ5種を頼んで欲しい 今回は 和歌山産 タチウオ〜香味野菜と〜 高知産 戻り鰹〜黒にんにくソース〜 北海道 あわび〜肝マヨネーズ〜 京都産 イカ〜モロヘイヤとうに〜 福井産 甘エビとアボガドのタルト それぞれ単品でも頼めるよい ◆オーダー...
...いしもち唐揚げ ■渡り蟹 刺身5種盛り1人前 ■あわび肝和え 渡り蟹 ■カニクリームコロッケ ■蟹味噌...■ままかりの焼き酢（840円） ■亀の手（880円） ■あわび肝和え（990円） ■あなごの白焼き（1980円）...料理はいずれも美味しく、ままかりの焼き酢や亀の手、あわび肝和え等の変わり種のメニューもあり...
...北海道 浜中産 最初に手のひらに乗せてくれる。一貫目がウニはインパクト大。ミョウバンを使ってなく、濃厚で美味しい。 千葉の煮あわび 肝ソースが濃厚...
...■秋刀魚の炭火焼土鍋ご飯 ■鰯の生春巻き ■秋刀魚の炭火焼 ■お刺身３点盛り ■穴子の炭火焼 ■穴子の土鍋ご飯 ■蝦夷あわび肝ソース ■...
...■加賀レンコン ■舞茸・赤いか ■白州ハイボール ■ホワイトマッシュルーム・あわび肝バター醤油・バターナッツかぼちゃ ■ホワイトマッシュルーム ■あわび肝バター醤油 ■バターナッツかぼちゃ ■甘鯛 ■松茸 ■椀物 ■金目鯛のちりむし...◆加賀レンコン・タラ ◆赤いか・舞茸 ◆ホワイトマッシュルーム ◆あわび肝バター醤油 ◆バターナッツかぼちゃ ◆湯葉と青菜のおひたし ◆甘鯛・松茸...
...■前菜盛り（春） ■とろ ■あおりいか ■海胆の食べ比べ ■冷酒の図 ■金目鯛の椀 ■さわら ■赤身＆マスタード ■あわび＆肝 ■いわし...
毎日！北海道物産展 ネオ炉端 道南農林水産部 栄店
【栄駅徒歩1分】◆北海道の海鮮が自慢の居酒屋◆大人気「北海！痛風鍋」が今年も登場！
7082人
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貯まる・使える
...■本マグロ中とろ ■本マグロ大とろ ■プリン体最高！ ■ウマーベラス！！ ■蝦夷あわび 肝醤油、本ズワイ蟹 湯引き ■蝦夷あわび 肝醤油 ■本ズワイ蟹 湯引き ■痛風鍋とビール ■とび子チーズ巻き ■宗谷黒牛...◆サバドック ◆北海道本格寿司 ・本マグロ赤身、中とろ、大とろ ・蝦夷あわび 肝醤油...
...シャンパンで乾杯からスタート♡ 先付けはウチモモの昆布締め 北海道紫ウニと牛とカツオの出汁ジュレ あわびはあわび肝/とろろ/稲庭うどん 麺とウニととろろをよく混ぜていただいたよ...
...■秋鮭の朴葉焼き ■かすご鯛 ■のどぐろ炙り ■漬け ■あわび＆肝ソース ■ほたて ■ほたて。食感よし ■活くるま海老...10 〇赤身漬け 11 〇のどぐろ炙り 12 ・〇蒸しあわび＆肝ソース 13 〇ほたて貝柱 14 〇とろ 15 〇活くるま海老...※お腹いっぱいになる前にと♪海苔の風味も良く最高美味✨ ・あわび肝ソース...
...■先付・鱈の白子 ■くじら尾の身 ■地酒の図。色味は酒器由来 ■新子 ■くるま海老 ■ボストンまぐろ ■黒あわび肝ソース ■とろたく巻き...
...・かます ・紫うに（小川のうに でした）※軍艦巻き ・煮穴子 ・赤出汁 ・あわび肝リゾット （デザート） ・抹茶アイス ----- ここに...甘すぎず、濃厚すぎずの煮詰めで軽やかにいただけた穴子。 ちなみに、 〆の「あわび肝リゾット」 以前 "赤酢グループ"...
...ウニ乗せてもらった方が絶対 嬉しいよね‥！ つづいて、千葉のあわび ！肝ソースが、とっっっってもおいしい‥！...5 スルメイカの塩辛 6 帆立磯部焼き 7 あわび酒蒸し 8 あわび肝醬油 9 鰆の柚子塩麹焼き 10 ばふん雲丹 11 かわはぎ...しじみ出汁 熟成魚刺身 あん肝源五郎西瓜奈良漬 揚げ物 煮あわび 肝ソース 茶碗蒸し トリュフ 漬物 のどぐろ炭炙り 本鮪脳天炙り...
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