全国のうどん粉に関するお店

...全国の農家さんより小麦の実を仕入れ 自家製粉（お店でうどん粉を作る事）しております。 挽きたての鮮度の高い香り、甘み...・変わりうどん ： ブレンドのうどん粉に、季節の食材を練り込み また、「うどん」以外の「一品料理」も...こちらは小麦の実を仕入れ製粉(=うどん粉から作っている)との事...

...九州ハーブ鶏のネギージョ シーフードサラダ 黒トリュフと昆布〆真鯛のカルパッチョ 牛スジと信州赤味噌の赤ワイン煮込み うどん粉のピザ マルゲリータ 瓦焼きチーズリゾット どれも美味...

...■甘海老のスパイシー唐揚げ　■手羽元 黒胡椒揚げ 3コ　■冷し磯辺うどん　■冷し磯辺ざるうどん 上質な北海道のうどん粉に海藻を練りこみました...

...肉つけうどんはオススメです^_^ こだわりの水、身体に優しい天然塩、厳選されたうどん粉から作られる麺は、口当たりなめらかでまるでお餅のよ...

...このふつうのせいろが一番かも ♥ “田舎” 太打ちだが、表面がつるりとしたテフロンダイス。 はて、こんなだったかな ? うどん粉が一定の割合で織り込まれてるとは思うんだけど...

...子供の頃は蕎麦といえばサガミだった。 いつだって安心して食べられる店として家族で通うだった。 数年前の蕎麦不足の頃、うどん粉がふんだんに使われた不味い蕎麦を出されて以来の訪問だ...

...初めて食べるのにどこか懐かしさを感じるのであります。？？？ そうだ！昔、母がおやつに焼いてくれたうどん粉のおやき！ うどん粉を水で溶いただけ...

...またきます。 カツ丼定食と、彩りそばを、いただきました。ビールを飲みながらの食事、とてもおいしかったです。卯うどん粉士があり、さすが手打...

...エスカレータを上がって右回りすぐの位置に構える「杵屋」で夕飯。ガラス越しで、いかにも手打ちを！のアピール満載の職人気取りでうどん粉を捏ねる料理人の実演を眺めながら...

...これが、一番好きだな。 天ぷらが、、 衣が硬い ・？ なんで？ ガサガサって 口当たり・・ 衣の粉が、合ってない感じ。 衣が、うどん粉なのか、、知らぬ。 とても良かったが、唯一 衣、天衣、うどん粉なのか丈夫な着衣...

...■ごまだれ、ポン酢　■野菜　■豚ロースしゃぶしゃぶ定食（892円）　■幅広うどん（おかわり自由）　■備え付けのうどん粉をお湯で割って頂きます...

...しっとり柔らかく、ソース・塩胡椒・マスタードで味変しながらとても美味しくいただきました。 こだわりの麺はパスタの麺にうどん粉を混ぜているそうで...

...「銀河のちから」という超強力粉となる品種の小麦を 使っているそうです。 中華麺などよりもパンに使われることが多いため、うどん粉の使用には少し驚きました...

...博多うどんの大きな特徴はその麺である。博多うどんではふわふわしたコシの弱い麺を用いる。 その理由は前述のものに加え、九州のうどん粉に原因があるともいわれる。九州のうどん粉は醤油に使うものと同様の小麦を使用しているため...

...麺が茹ですぎということと、麺自体の味が今ひとつピンと来ないもので、せっかくのカレー出汁とのバランスが悪いように感じました。 うどん粉の味は末広町の「 関西風うどん川嶋 」と同等クラスで...

...＊化学調味料を一切使わない天然素材100％で作るうどんと出汁 ■うどん粉は国産小麦100％、塩は天然藻塩...ミニ天丼とのぶっかけうどんセットを注文。 うどん粉はもちろん...

...パスタはハンバーグを崩して食べるボロネーゼ。 麺はうどん粉と混ざって作ってるので、もちもち感が半端なくうまい......

...その中に残りの具と汁を流し込んで、グツグツと････ グツグツしてきたら火を一瞬消します。 そうすると、鉄板が少し冷えて、うどん粉のでんぷん質が一気に糊状になるのです...

...量も少ない。 安物居酒屋レベルの魚・・・ 名物と言われるダシ巻きを注文。800円。 どうヒイキ目に見てもまずい。 うどん粉と片栗粉を食ってるような感じ...

...うどんは、メニューに「埼玉県産うどん粉を使用」と書かれていたので期待したいところです。 そして...ここのうどんは武蔵野タイプで固めです。調べると埼玉県産のうどん粉を100%使用とホームページにありました...蕎麦屋というよりも完全に居酒屋です。 手打ちうどんは埼玉県産のうどん粉を使った太くてコシのある麺が自慢だそうです...