全国のうま煮に関するお店

...ほたての旨煮田楽は、赤味噌の味が立っていてお酒がすすむ。 白海老が甘い。...ごちそうさまでした♪ ---本日のお品書き--- ・ホタテの旨煮 ・さつまいも豆腐のカニあんかけ ・ニシンの松前煮 ・中トロ...◾︎大トロ ◾︎雲丹 ◾︎のどぐろ ◾︎ホタテのうま煮田楽 ◾︎トロタク ◾︎漬けマグロ ◾︎穴子 ◾︎玉子...

...メニューを見るとタコだらけ。 イイタコの旨煮やタコの卵焼き、タコのカルパッチョ、タコの唐揚げなどバラエティ豊かなタコ料理に圧倒されました。 旨煮なんかはタコの姿がそのままわかる印象的な作りでした。そしてタコの唐揚げは...アットホームな居酒屋さん。 タコ好きにはたまらないと思います。 個人的にいいだこも旨煮が美味しかったです！ お刺身はちょっと分厚すぎたかな？ 事前にTikTokで...

...・きびなご揚げ ・鮮魚三種盛り合わせ ・鰆の照り焼き(まぁまぁボリュームある) ・飯蛸と大根の旨煮 ・しらすおろし蕎麦 ・デザート 結構...

...■入口　■前菜盛り合せ 唐黍すり流し、ゴーヤ浸し、姫サザエ旨煮、海老笹寿司、枝豆　■鮎素麺　■本日のお造り盛り合わせ（本鮪...【一ノ皿】前菜盛り合せ 唐黍すり流し、海老一口寿司、姫栄螺旨煮、塩ゆで枝豆、ゴーヤお浸し普通に美味しい） 【二ノ皿】 鮎素麺...【一ノ皿】前菜盛り合せ 唐黍すり流し、ゴーヤ浸し、姫サザエ旨煮...

...■おつまみ炙り明太子　■山芋の和出汁酢漬け　■茹でたて枝豆　■トマトスライス　■冷奴（ポン酢）　■うずら旨煮　■イカの塩辛　■【 おすす...

...ズワイ蟹￥1,880、白バイ貝旨煮￥300、牡蠣クリームコロッケ￥780、にしん塩焼￥1,980、おまかせ握り三貫￥1,180、生ビール￥650、日本酒（藩州一献）1合￥1,000をいただいて、しめて￥7,377（あら、合計よりちょっと安い?）。 まずは白バイ貝旨煮ですがいい味出してます~。次にズワイ蟹...中身は内緒ですがこちらは味のセンスが光る一品かと　■日本酒（藩州一献）　■白バイ貝旨煮 ...

...めでたく1周年という事でコース料理を頂きました。 ○ズワイ蟹と菊菜菊花和え ○五種盛り あしらい一式 ○鯨あえずりと大根旨煮 ○銀たら西京焼 ○とらふぐ唐揚げ ○たら白子ポン酢 ○秋刀魚寿司 追加でいつもの干し明太子を注文)^o^(...

...枡に入ったお造りと蒸し牡蠣と穴子の白焼をチョイス。 お通しはつぶ貝の旨煮。 煮込み過ぎか、日が経ち過ぎたのか なかなかな噛みごたえ… 他...

...窓際のテーブル席に案内され着席。 とりあえず、プレミアムモルツ（税抜590円）を注文し乾杯。 お通しは鰹刺身と筍旨煮。鰹は鮮度がよく肉厚...

...鱧の梅肉和え　■鹿児島県産！かつおのたたき　■徳島県産！鮎の塩焼き　■青森県産！子持ちししゃも　■鳥取県産！白バイ貝の旨煮　■熊本県産！...

...・白はまぐりの酒蒸し ・若鶏のジューシー唐揚げ秘伝ダレ ・じゃこ旨煮めしとお味噌汁 ・本日のデザート 喋りすぎて、全然ご飯進まず渋滞してた！笑 どれも美味しかった〜4,000円で満足コース 最後の〆のじゃこ旨煮めし結構お気に入り♥️ 階段盛り期待してたからそこだけ期待外れ...関サバの一夜干し 絶品だし柚子ぎょうざ じゃことごま昆布の旨煮ご飯 みそ汁と漬物 抹茶アイス 水曜日分です...

...000円だが、その満足度は価格を軽く超えてくる。 この日は大将が直接握るコース。まずはコノワタ入り茶碗蒸しから始まり、あん肝の旨煮で一気に日本酒モード…だが今回はキリンラガー小瓶で通す...

...松茸フェアな だけあって松茸の存在感もなかなかのものですがそれ以外にも海老、パブリカ、ヤングコーン、 さつまいも甘煮、茄子旨煮、ブロッコ...

...」を注文。 鶏スープに豆板醤出なく甜麺醤かな？甘みを感じます。ねぎ油とオイスターソース で仕上げています。旨煮のような風味豊かで甘辛く仕上げてあります...

...その他中華系メニューが各種あります。 今日は五目タンメンセットを頼みましたが、五目ラーメンですね。うま煮部分は醤油ベースで出汁が凄く効いておりご飯が進む系の味付けです...

...■四川陳ﾏｰﾎﾞ豆腐石鍋玉子　■鶏肉の唐辛子炒め　■豚肉細切り豆板醤炒め　■なすのピリ辛揚げ　■本格四川風牛肉の旨煮　■魚の薄切り四川風...

...白子ポン酢、栗金団、鯖棒鮨、銀杏、零余子串、白バイ貝旨煮、石川小芋 、無花果胡麻クリーム ）　■鯖棒鮨　■白バイ貝旨煮　■白子　■凌ぎ（兵庫県産 勢子蟹）　■日本酒 裏原田...芽葱寿司 白梅肉のせ、才巻海老 金山寺味噌、磯つぶ貝旨煮...

...■「クリームチーズの金山寺味噌和え」　■「鴨ロース」　■「磯つぶ貝うま煮」　■「鱧と季節野菜の天ぬき」　■鱧は結構な食べ応え　■「冷酒」はこのように...」：横長の皿に「 クリームチーズの金山寺味噌和え・鴨胸肉のロースト・磯つぶ貝の旨煮 」が盛り合わされている...

...また訪れたいです。 お寿司は カウンター派 先付 ・あん肝のうま煮 旬の一品 ・桜えびの茶碗蒸し 焼き物 ・メダイのてりやき...■胡麻豆腐。　■カツオ藁焼き。　■あん肝うま煮。　■カレイの昆布締め。◯　■カマスの炙り。◯　■鯵。◯...■ノドグロ握り　■漬けマグロ握り　■あん肝うま煮...

...コリコリと食感が良いお酒のアテです。　■金沢梅貝旨煮 金沢の定番おばんざい。梅貝の旨煮はあっさりとした出汁としっかり肉厚な梅貝で仕上げています...身も大きくて弾力や甘みも抜群でした☝️ 梅貝とだいこんのうま煮...