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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...なめこのお味噌汁。 穴子、香ばしい香りが立ち込める。食感はほろっと柔らかく旨味も強い。 シャリと一体感のある、お萩でコースを締め括る。 ...
...じわりと甘味がやってくる。 海胆の小丼。 穴子、むっしりと解け野趣に富む。 玉子。 紐の細巻き。 赤出汁。 トロタク、お萩。 デザート、...
36年磨いた大将の技|白木の凛とした空間|大将の小粋な会話と厳選素材に舌鼓を打つ
1583人
貯まる・使える
...正式名は赤ムツ ■【春日鯛】赤身の強いチダイの幼魚だそう ■【お萩】はトロタクのこと。なんか大将ここでボケてた...ドストライクです。✌︎✌︎✌︎ ▶︎お萩 海苔で挟んだとろたくのような、これがまた美味しかったです。...漬けまぐろ 中とろ 大とろ炭炙り 牡丹えび 雲丹 和牛雲丹 お萩 【〆】 味噌汁 甘味 フルーツ 抹茶 >逸品 握りまでの...
...■本鮪の中トロ♪味に深み♪ ■楚蟹のお萩♪香りが充満♪ ■セロリのガリ♪ ■北寄貝の炙り♪香りがまたいい♪甘さと弾力♪...蝦蛄 ✦銚子 本鮪中トロ ✦有明海苔の漬鮪手巻き(画像漏れたぁ〜) ✦楚蟹のお萩 ✦セロリのガリ ✦長万部の北寄貝 炙り ✦鮨パフェ 和牛(仙台牛) イクラ...
...京都に来たからにはグジでしょう、ということで焼いてもらいましたが、普通に美味しかったです。 シャリは柔らかめ。 お萩ぐらい柔らかい(=^▽^=) でもこのお値段ならOKです!! 出前の電話も多く...
...マンゴーを載せコンデンスミルクをたっぷりと掛けた「泰国お萩」を食する為なり。 給仕に問うに曰く「良きマンゴー手に入れること能わざる時期な...
お洒落な店内◆厚切りの"極み寿司"をはじめ、安くて旨い、多彩な一品!全国各地の地酒を堪能♪
1466人
貯まる・使える
...ただ、1/3くらいは砕米や胴割米であり、シャリとしての出来は褒められたものではない。 食感として米粒を感じることができず、お萩とまではいかないが...
...キャビアの塩気と脂が合わさる。 鼈の茶碗蒸し、旺盛でパワフルな味わい。 鮪の漬け、福井の地辛しでいただく。 甘海老のお萩、身を叩かれシャ...
...○鰻の白焼き →中トロ お酢が強めの、酸味のつよめが、あっさり →クエ 5日寝かし →白エビ昆布締め 海老をたたいて、お萩状態~ 天然エビのまろやかな甘み に甘め醤油をつけて →カツオ あたりネギ ネギ…好き…お代わりしたい…...
...羽根屋(富山)、銀千樹(秋田)を頂きました。 お米を仕入れている農家さんからは、餅米も入れて頂いており、お持ち帰り用にお萩の用意もあるとの事でしたので、おはぎも頂いて来ました。 写真を撮り忘れましたが、甘さ抑えた餡がしっかりのった美味しいお萩でした...
...お作りはエビとイカ、ヒラメ、蒸した稲荷、蟹、若竹の子、西京焼き、カブラ蒸し最後にスッポン雑炊、そしてデザートにトドメがお萩にお抹茶が出て...
...■お造り ✔︎唐津のタイ ✔︎✔︎増毛町 ボタンエビ ■握り ✔︎✔︎五島の筋あら ✔︎✔︎コハダ ✔︎✔︎ボストンマグロのお萩 ■巻物 ✔︎中津のハモ ■蓋物 ✔︎✔︎千葉県竹岡の太刀魚 ナスのソース ■食事 ✔︎✔︎はも雑炊削りたての鰹節ねこまんま...
...昔の診療所はこんな感じだったな~&ピザも美味しかった! 2016・7月下旬 太白区秋保のドットーレさんにお邪魔しました。 お萩で有名なさいちさんを過ぎてすぐの 岩沼屋さんの入口の脇を入るとドットーレさん駐車場への看板が現れます...
...資さんうどんの中でも、中規模くらいのキャパかな。 ◇メニュー構成 うどん、そば、丼を中心に、おでんやお萩があります。 オーダーしたのは以...
...うぐいす 新くさ さくら餅 端午の節句は かしわ餅 夏は夜 ほたる飛びかう水辺の和菓子 春の彼岸の牡丹餅と 秋の彼岸のお萩の はざま 水ようかんに 葛桜 しょうゆの味は 串だんご 秋は夕暮 君しぐれ すゝき十五夜 お月見だんご...
...ステーキはモモと肩ロースでしょうか、短角牛の旨みがしっかりとしています。お塩と醤油を交互に付けながら頂きました。 デザートにお萩なんかがついて大満足な内容...
...ホッと一息ついて9月の朔日餅「お萩」をいただく。 9月はお萩なのですがお萩は特に美味しい...
...^ 「おはぎ」と「ぼたもち」。 違いは何でしょう? 漢字で書くと少し分かりやすい(o^^o) 「お萩」と「牡丹餅」。 そうです! 基本的...
...当店の前が枡形になって右折する角。 目印のお店なのでガイド本にも載っています。 屋号は「だんごや」だけど、お萩や饅頭も売っています。 一...
...小豆、栗、お砂糖と小麦粉。 絶妙にもちもち、そしてのど越し‥ 不思議な食べ物に思えるくらい美味しい。 お彼岸のお萩も。 つぶ餡が好きだけ...
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